坐在舞台下最前面🇹🝟位置的美食评判团,此时也🍡在紧张的观看着台上的表演。
董山表情严🞉💕肃👲🌴,显然把之前林强和董宁的小动作都看在眼里,在为吃了暗亏的董宁担心。
胡维表情平静,他知道比赛🎙👤节奏完全在林强控制之中,根本不需要为他担心。
别人不知道林强🅗🆫💣的过往,还以为他就是一个不错的厨师。
但是胡维深深知道,林强拥有的🝎可怕能量,根本不可能在这样的小河沟里翻船。🍉🆏
对于他来说,这里的🟄🚤🕒比赛不过是一件比较👯🌛有挑战性的游戏而已!还有二十分钟的时间,林强开始处理他拿到的牛肉。🙽🏵🞛
手里握着一只扁平的钢锤,林强用锤面轻轻拍打牛肉表面,一股淡淡的内🎫力已经顺着钢锤进入牛肉,把牛肉里🝌面的筋节全部切👰🌡断。
伸🜜🂽🔐手拿起一把满是尖🟄🚤🕒针的厨具,林强把针尖在牛肉表面滚动,把那块牛肉刺出无数😮🄭个细小的孔洞。
把整块牛肉放进调料🟄🚤🕒盆中,飞快翻动让蘸料的滋味深深浸入牛肉之中。
五分钟之后,大块牛肉已经被完全浸透,散发着一股淡淡的清香!又到了显示刀工的时刻,林强飞快把一大块牛肉均匀切割成六十份,每一份都是🅓麻将牌大小。
开火,加热。
一块块精致的牛肉被飞快放在煎锅里。
林强小心控制着火候,让牛肉的嫩度和熟度达到满足大众口味的地步🌆☠🀵。
把牛肉煎熟,还要保持生牛肉软糯的口感。
特制酱料散发出奇🇹🝟异的芳香,在煎锅的炙烤下,一股难以形容的香气在大厅里弥散!那边董宁的烹制也接近尾声。
她的制作技艺纯熟,同样制作出一🔜款极有竞争力的菜品。
但是就像林强👲🌴预料的那样,失去了最关键的调味🏢🛱☦料酱油,排骨的🃡🙙颜色和酱香味道并不令人满意!“时间到!”
主持人读秒结束,两人已经都把自己的🚢🕇菜品制作完成装盘。