做生意的人,都懂金九银十。
越接近年底,LeisureTi☿🅆🄔me的生意就越🟠🞠🕤好,每天都忙的🌥🁍🄟不可开交。
祁清在恢复了一些以后就去店里帮忙了。
靳乐贤本来是不同意他去的,但祁清坚持,⛪🝋便尊重了他🙄的选择。
忙碌了一上午,早上上架的两🜪批甜点🛟全部卖空了。
LeisureTime的主打就是休闲,主营甜点;针对的顾客就是有一定经☓⚪济基础、口味讲究的女性。
店里男性顾客也有,基础类的硬欧、软欧是他们的首选,这类产品会专门放一个柜子,款式不多,但尽量显眼。
而西点的区域🈵更大,卖相好的那一批就摆在落地窗前☹🄖♏。
人都是视💮觉性动物,好的🁿卖相是好销售的关键之一。
厨房是🙠半开放式的,就隔着一块钢化玻🎑璃🄊🟉,里头设施一目了然。
毕竟,顾客最关心的就是食品🜪安全,而透明化就是底气。
再也没有💮什么比直白的展示更容易俘获人心了。
店里的生意是间断式的,早上7-9点,晚上6-8点半⛲🞖点🚃是高峰期,💽其余就是备货的时间。
L😛eisureT🂐ime是现做现卖的,除了法棍这种具有一定🙫🍕🇼保质期的,其余产品当天售卖不完就会全部做报废处理。
新鲜是 LeisureT🈙ime的初心,祁清深信只有认真对🙫🍕🇼待一件事情,时间会给他🅰最好的回报。
曾有人说过,住在LeisureTime附近的人是何等的幸🙫🍕🇼运;奶油的味道抚慰一天疲惫,面包独有的香气唤醒早晨,有时候幸福就是这么简单。
厨房里,祁🄛♵清看着搪瓷锅🁿里🈙咕嘟咕嘟冒着小泡的梅子酱,偷偷咽着口水。
浆果色的梅子经过1个小时的熬煮,🛟再用均质机打磨细腻以后,晶莹剔透的仿佛紫色绸缎,醇厚又沁人心脾。