不能白来一次,听说嘉木堂为客户私人定制家具,利🖜📝用收集来的老旧藏品,重新榫卯打磨,梅开二度,重获青春。
虽然价格不菲,但也比直接拍🎚👬卖实惠的多。自己毕竟不是专业藏家,已经错过黄金时段,还是这种方式最物美价廉。
定下四张圈椅,🈯差🜶🆨💂不多一千多万,🎠💝放在书房,坐在上面:
盘它!
值得💧🔑⛤庆祝,晚🞀👃🆏饭去镛🐹🄳🁬记,品尝一下蔡澜极力推荐的飞天烧鹅。
门头十分霸气,金黄色镛记两个大字占据整个店面,食客们可♙🈴以轻而易举的找到。进大厅,一排排欧式小圆灯照亮整个走廊。
清一水红木镂空式椅背,白色🎚👬餐桌彰显简约大气。从烧腊大牌档起家,1🙸🏉😒968年已经被财富杂志选为世界十五大食府,也是🅆该杂志唯一选入的中式餐厅。
曾完美复🏧刻出金庸笔🐹🄳🁬下的倚天🎚👬屠龙宴,特首、首富、影帝周润发都是镛记酒家的座上宾。
之所以🃛😜叫飞天烧鹅,因为很多外国游客品尝后,都感觉💊意犹未尽,另外打包烧鹅,带上飞机返🞃👟程。
人很多,等🁹💽半个小时🐹🄳🁬才有位置,拿起菜单,整只烧鹅六百五十元,挺实惠。
点完所有特色菜,满心期待,国内还是要吃老字号,必须是总店,味道才正宗。不远处整面玻🞃👟璃🕸🎜👺专柜一排排诱人的香酥烧鹅挂在钩子上,师傅们忙忙碌碌将烧鹅们一只只的挂入炉内。🂅
蔡澜经常说:广东烧腊最有名,而港岛则把极品烧腊品种细化到烧鹅。相比鸭,鹅🃔🗡🝍的油脂更为丰盈,肉🀥⚢质也更紧实,的确是制🅆作烧味的好材料。
最钟爱的就是这里,无数次推荐,跟老👶🍘🈓板甘健成是几十年的老友。可🚈👙🉑惜故人西游,自己也因为身体原因不能吃太多油腻,所以……
刚出💧🔑⛤炉的烧鹅上桌,外酥里嫩,表面🃈🕷🎍油光发亮,薄脆外皮仿佛撑不住里面饱满鹅肉,似乎马上就要炸裂开!
丰富鹅油肉汁不断从刀口处涌出,皮下方有层半透明胶状物质♙🈴,油淋淋香嫩嫩的。当舌尖突破脆嫩的鹅皮,香欲醇厚的鹅油立马包裹住你的舌头,美味攻击一波接一波,爽的停不下来……
沾上酸甜可口梅子酱,甜度又升到一个新层次🃛,爽嫩同时口味又变的清新,庄臣暗自叫🆕🏙好,名不虚传。
酸姜皮蛋也是大名鼎鼎的特色菜,长时间腌制的脆嫩姜片与皮蛋片相得益彰,新鲜冲击着味蕾🞃👟,皮蛋富含的蛋白质口感,将整道菜熠熠生辉。
听蔡澜介绍,皮蛋每颗都🆎🎗👎是溏心,蛋清极富弹性,蛋黄一半固态🙚一半流心,质感一流。