叶紫家每天的饭菜都是🙹🏏🙄头一天晚上，叶紫、叶家辉、兄妹两个人跟叶焕山和叶李氏两夫妇一起商量出来的结果；幸亏这叶焕山跟叶李氏夫妇两个人也都是😴🅢🈓宠女儿的主，而且也都是实在人；倒也没有人觉得叶紫说的一天三顿饭里面，要顿顿菜都有肉是奢侈。
不过叶紫深谙要想马儿跑得快就必须多给马儿吃草的道理，这俗话都说了皇帝不差饿兵；你要人家给你用心的干活，这伙食太差了可不行；🛩没有油水的饭菜就算是吃进去了肚子里，这人也都没有什么精力。
况且自家如今也不差那几两银子的买肉钱，在经过了一番商量之后；最🍁🅋后叶焕山、叶李氏夫妇，以及叶紫🕩跟叶家辉兄妹两个人一致同意；自家在请人修房子的🅇🄜这段日子里，一天三顿饭都必须有肉菜。
顿顿有肉吃说起来简单，要做到却不容易🕓🉈🅕；换了别家还真做不到，幸亏叶紫家如今有些家底；不然的话还真的很难说；说是肉菜其实也不一定真的要炒五花肉、肥猪肉、瘦肉之类，这猪下水也都可以算是肉菜的一种。
虽然这猪下水便宜其他的人不会收拾，🔶🅇做出来的味道简直就是除了狗以外没有人会吃；可是叶紫会🂐🍺🍊做味道好极了比猪肉不差的猪下水，所以这个问题基本上不算🁘什么大问题。
中午的时候煮的是米饭，菜则是两菜一汤；一道红烧肥肠，🝧一道肉🔋⚨末白菜；汤则是骨头汤，熬了一个晚上的骨头汤颜色发白香气四溢；叶李氏还担心人太多大家不够吃，特意在骨头汤里面放了好几斤萝卜；足够几十个人吃绰绰🜑🁜🆨有余。