&e😻🆢ms🌄p;沈成芮朝楼梯处走了两步再转身,“做道前两天的糖🔦醋里脊怎么样?”
 &a🖂🏷mp🁍🄟⚘;emsp;“可以。”司开阊颔首。
 &🝢🌳🃌amp;emsp;沈成芮下意识接了句:“多放点糖是不是?上次你吃的不多,应该是觉得不够甜吧?”
 🁜🆧👻 这话纯粹是自问自答了,意料🏼🟙🝠之中应该是肯定的回答。
 &am📟🜈p;emsp;谁知🎱🔵🄻,司开阊却说:“不,多放点醋。”
 &ems🌄p🀟;她以为自己听差了,回眸在楼梯处睁大了双眼,“多放醋?”
  “🖉🐴嗯,吃酸的。”
 &am📟🜈p;emsp;沈成芮“咦”了声疑惑的点头,她自然要以老板的话为主,正要提步又听他继续道:“再来道醋烹鸡。”
  她踩楼梯的脚差点☱🃌踩空。
  今天是怎么🜤🄋🟍了,嗜甜的司开阊这么喜欢醋?
 &e😻🆢msp;换好衣服去到厨房,对于糖醋里脊,沈成芮已是信手拈来。
 &⛁🗚🜏emsp;她先把里脊洗干净切好,而后加了料酒加了蛋清,又🔦放了适量盐拌匀腌制。
  而🖉🐴后她去准备了📥醋☱🃌烹鸡的食材。
  这虽是道菲律宾国菜,但做法和调味🏗🚌💂都很简单,而且口味🙔和中菜特别相似。是前阵子做过的新菜,司开阊意外的喜欢。
&🌱🂷amp;emsp; 她将五花肉切了小☱🃌块和鸡腿一起用少许醋、酱油和香叶一起腌制好。
&ems🔖p; 算着时间差不多,就取了方才腌☶制好的里脊肉裹上生粉,锅中倒上油,再慢慢将裹好🕥的肉放入锅中炸。
  因为要达到外焦里嫩的效果,沈成芮特意注意着火候,炸了一遍之后沥油,等里脊肉放凉,然后再炸一次,再沥油。
&e☛⛭🝬msp; 最后,她才起热锅将油、番茄酱、糖和白🔗醋放入锅中🔦炒匀,炒至白糖融化。