翌日下午，乔大江🅱骑着辆装得满满当当的三轮自行车🛝，朝镇上赶去。
乔小小和郑🖥🔮好🄝已经先一步🄴🁮🉈搭着蹦蹦车出发了。
两人在学校附近等了🃦一会儿，乔大江才赶到。
三人搭着手，把车上的东西卸下，两张折叠桌子，一条长板凳，两只封着火口的蜂⚌🏿☒窝煤炉子，两只大梯锅，两只装着汤底的大塑料壶子，还有一大筐串好的串串。
乔大江把汤底分别倒进两锅里，又在其中一只锅里加上🌰了一大勺红通通的底料，再把锅座在炉子上。
炉🅸子的火口打开，没一会儿，炉火燃上来，锅里的汤，便飘出了阵阵的香味，引得附近的🌀🟒人直吸🌀🟋鼻子。
另一边，乔小小和郑好麻利地把😄筐子里的串串都🟊🛝拿出来，放在几个大碗里，用干净的细纱布盖好。
一部分的串串的尾部，用红、绿色漆染🃏🖶上了♶色。🟊🛝用来做价格区分，红色的三毛钱一串，绿色的两毛，没染色的一毛。
调好的醮料用两只大碗分别装🕙🍸着，两个碗里的味道不同，一只辣，一只不辣。
最后，乔小小从车里🃦搬出了一块木板做的简易招牌，搁在了桌子前，上面用红色油漆写着“乔家串串香♂🅧🉀”五个字。下面一排小写，写🀢⚄🎻着三种签子的价格。
乔大江📕虽然没个正经🃦工作，可在镇上也是挺有点名气，不少人都认识他。因为他为人豪爽又仗义，所以在镇上朋友也多。
所以他们这摊子刚摆好没🄴🁮🉈一会儿，便有认识他的人，闻着这香味过来了。
“大江，你们这卖的是啥呀？咋这么香？”
“看招牌，串串香，要不要来几串，便宜又♶好吃，绝对让你🔱吃了一回想第二回。”⚌🏿☒
那人跟乔大江挺熟，立刻道“那行，一样给我来两🛺♴串。”
乔小小麻利地掀开纱布🏬🝊，把每一😄样串串都💪🔮拿了两串，问了对方的口味，便放进了有红油底料的那只梯锅里。
梯锅边📕上挂着一🛢圈长底的小竹🕙🍸篓子，这是今天上午乔大江按照乔小小的要求编的，煮串串非常方便，直接把串串往里面一放，便不用管了。
因为他们准备的菜品都是需要久煮的菜，所以已经提前在家煮过一遍，这会儿只需要重新加一下热便行，所以只需要两分钟，串串便出锅，刷🛳上醮料，用塑料袋一装，🙳🎠便递了过去。