回到家的沈知意，在厨房翻出两🏭🝔个鸡蛋和几个已经干瘪的辣椒，又在米缸里搜刮出一🞲小把糙米。
真穷啊！沈知意再次感叹。
她记得后院有一小片菜园，是原主娘为了减轻家里负担开辟出来的🆨💈，种些当季时蔬和葱蒜之类的小菜。
她想做一道香葱煎蛋，不知道后院的小菜🚍园里还有没有小葱存活。已经有一个月无人🞲打理🆘🏹🞿这片小菜园了，怕是变成杂草的天下了。
果🔴🄷🂍不其然，沈知意⚩🔀♌走到小菜园边上，入眼是一片碧绿茂盛的杂草丛，只零星有几根小葱苗还幸存。
为了晚饭，沈知意在杂草园里翻了半天，翻出一🉠🈱小把葱苗。
不错，🙑做个葱煎蛋够了。揉着因佝偻太久而酸痛🉠🈱的腰，沈知意带着自己的劳动成果满意的回🙻🏥🜋到了厨房。
厨房许久无人使用，积了一层灰，沈知意去院子里打了♂🅥桶水，只清理🝛了一下自己会🔤用到的地方，然后就开始做晚饭。
生完火，在锅里烧上热水，把米淘干净放在碗里，盛上适量的水，上锅蒸熟💦。
蒸米饭的时候，清理小葱，切成细碎的葱末🏛🚮，放进鸡蛋液里搅拌均匀，撒上少许的盐，放在一旁备用。干辣椒洗净，切成辣椒段。
准备就绪之后🂬👸🍤，锅里的米饭也蒸熟⛇了，柴火很旺，一小碗米饭熟得很快。
锅里的热水没油，倒进木盆里留着等会儿🚍洗碗用。
锅烧干之后，放油烧热，“嗞啦”一声，沈知意将备用的辣椒段放进油锅里，辣椒一下锅就散发出独有的呛鼻香味，然后倒入香葱鸡液，两面都煎至金黄📯时，起锅装盘，葱香四溢的香葱煎蛋完成。
粗瓷白米，金黄翠⚩🔀♌绿的煎蛋，霸道的葱香混合着独特的辣味，不过是一道简💦单的家常菜，沈知意却觉得比从前吃过的那些山珍海味还要美味。
饱餐一顿之后，沈知意回💕👱🌥房把自己的东西收拾了一下，东西不多，一个小包袱。
房子已经卖掉了，她打算明🅕🆙🏿天就去⛇汴京城。到了汴京城，先去赌坊还债，然后找牙人租个小房子🕒暂时住下来，再筹划摆地摊的事。
今天跑了一天，做饭还消耗了不少体力⛢🜇⛭，沈知意洗漱完，躺上🈴🏹床没一会儿就进入了梦乡，一夜好🕒眠。
第二天一早，沈知⚩🔀♌意热了💕👱🌥下昨晚的剩饭，填饱🍫肚子之后就离开了。