做生意的人,都懂金九银十。
越接近年底,Leisu☟⛧r🛆🚌eTime的生意就越好,每天都忙的不可开交。
祁清在恢复了一些以后就去店里帮忙了。
靳乐贤本来是不同意🛹他去的,但祁清坚持,便尊重🜬🅑了他的选择。
忙碌了一上🙺午,早上上架的两🝪批🁌甜点全部卖空了。
LeisureTime的主打🁌就是休闲,主营甜点;针对的顾客就是有一定经济基础、口味讲究的女性。
店里男性顾客也有,基础类的硬🁌欧、软欧是他们的首🏜🚿选,这类产品会专门放📵一个柜子,款式不多,但尽量显眼。
而西点的区域更☿大,卖相好的那一批就摆在落地窗前。🎥
人都是视觉性动☿物,好的卖相是好🆬💫销售的关键之一。
厨房是半开🙺放式的,就隔着🛆🚌一块钢化玻璃,里头设施一目了然。
毕竟,顾客最关☿心的就是食品安全,而透明化就是底气。
再♽🍻🍎也没有什么比直白的展示更容易俘获人心了。
店里的生意是间断式的,☟⛧早上7-🆬💫9点,晚上6-8点半点是高峰期,其余就是备货的时间。
LeisureTime☟⛧是现做现卖的,除了法棍这种具有一定保质期的,其余产品当天售卖不完就会全部做报废💅🏙🚜处理。
新鲜是 LeisureTime的初心,祁清深信只有认真对待一🍝🉃件事情📵,时间会给他最好的回报。
曾有人说过,住在LeisureTime附近的人是何等的幸运;奶🈘⚒🐲油的味道抚慰一天疲惫,面包独有的香气唤醒早晨,有时候幸福就是这么简单。
厨房里,祁清看着搪瓷锅里咕🝪嘟咕嘟冒着小泡的梅子酱,偷偷咽着口🍝🉃水。
浆果色的梅子经过1🛹个小时的熬煮🆬💫,再用均质机打磨细腻以后,晶莹剔透的仿佛紫色绸缎,醇厚又沁人心脾。🌾🄪🀛