炸油饼，这里人们是会的，只是没人会浪费油去吃那个东西，🏽🟠🞠不过张桂花不会，只能孙氏来。
张桂花则准备一些葱和咸菜，还有🞥🖔李🛨多宝说的一些调味🛋🚸😌品。
万事俱备，只欠东风了。
张树🖭🕵在锅下面点了火，李多宝提醒他一定要小火，因为煎饼薄，很容易熟的。
李多宝把😁⚂🎡摊煎饼的铲子交给张桂花，张桂花深吸一口💒👕气，以此来缓解紧张。
张树🖭🕵和孙氏，还有张杏花和张桂花的弟弟张有才也不搓眼睛的紧张的在旁边看着⛅🗽。
不过张杏花和张有才更多的🖼🗽♜是盯着冒着香气的🂸📤🜴油🞞🕐饼。
张桂花先舀了半勺面粉到😊⛗铁锅上，然后用铲子将面粉摊平，没有练习过这个技术的，还真不好掌🃈🕵握。
张桂花已经摊坏好几🙨张饼了，额头上🛨都是汗，越不成她越紧张，越紧张越弄不好⛅🗽。
摊坏的饼基本上都☔⚱进了张杏花和张有才的肚子，两人💒👕倒是一点都不在意张桂花摊坏，甚至还期盼张桂花摊坏。
张树和孙😁⚂🎡氏心疼坏了🙨，李多宝赶在孙氏之前鼓励张桂花。
“桂花姐，没关系的，刚开始是需要长时间👼🎍🏸的练习的，你别紧张，慢慢来，我相信你一定没问题的”
没办法，她看张树和孙氏都急红眼了，只能这样给张桂花灌输心灵鸡汤，让她别有太大的负🝬🎋🏥担。
在李多宝的鼓励下，张桂花更平静了一些，慢慢的找到了方法，虽然还是会有一点漏😸的地方，但已经很不错了🁻🕫。
有漏的地😁⚂🎡方也🙙没关系，放上一个鸡蛋弥补一下就可以💒👕了。
张桂花终于🄷可以放入鸡蛋了，还挺🞥🖔激动，终于摊好了一个，放入油饼，配菜和调料，一🜿🇼个完美的煎饼就成了。
张桂花把煎饼放到油纸上，包好以后🛨，🝕先🜧🄦递给了张树。
忐忑不安的开口，“爹，你先尝尝”