焖米饭太慢，他干脆取了一碗白面。
烧火起锅，倒入井水。
去👉🖈菜园子里摘一把小白🎜👸菜清洗干净切断备用🆉🍬。
打一个土鸡蛋，用筷子顺着一🂂🟂个方向搅拌打散。
这时水就开了，井水一点点倒入面中，用筷子快速的搅拌，白面和水混杂在一起，逐💛渐💤结成小面疙瘩。
面粉都变成面疙🄈瘩的时候，直接倒入了沸水中。
沸水包裹住面疙瘩，形成一🁇🃩个个🖡🔋⚬小白团，小白团熟了之后，四周变成了⛳🞜半透明的，像一粒粒小珍珠一样。
这时放入青♃🅰翠的小白菜，再把冒着小白泡泡的蛋液画圆圈似的倒入锅⛑中，打出蛋花。
加👉🖈入盐，海鲜酱油，白胡椒粉调味，一大碗疙瘩汤就做好了。
也有人叫它珍珠汤，🝴🏚翠绿的小白菜，嫩黄的鸡蛋花，奶白的面疙瘩，颜色🈖♼清🜵清淡淡却看着舒服又柔和。
虽然没有鱼没有🄈肉，但热气扑面，鲜香扑鼻，让人食欲大增。
乔明拿起勺子舀了一口汤放入🂂🟂口中，咸淡刚好，因为井水的缘故，有⛑些甜丝丝的，而没有与水成团的面粉融在了汤里，🗩🞔📴使汤变得粘稠，入口很滑。
蛋花也软嫩的🎨📪🝮不像话，薄薄🁇🃩一层，轻飘飘的，吃到嘴里，好似吃到了云朵一样。🉆🅂
接着是一口♃🅰面疙🄈瘩，小的面疙瘩入口即化，进嘴就不用怎么嚼就滑入喉咙。
大的面疙瘩则略有嚼劲，乔明一直更偏爱小一些的📮🞑，因为这个还被🁽人嘲笑是老头老👙🆁太太的牙口。
小白菜又青又脆，菜味🎜👸儿十足，根本不🜹用多说。
这样一道热腾腾的美食，只需要几分钟便能做出来，无论是夜半时分，还是阴雨绵绵，有这样一碗疙瘩汤🏕🙹🏑，热乎乎的，总是能让人感到舒服。
乔明现🄒☨在就舒服极了，一会儿工夫，一大碗🆉🍬疙瘩汤就消灭了，一丁点汤都没剩☏⚅。