(PicoIsland):火山、鲸鱼和葡萄酒
海拔2,351米的皮库火山是葡萄牙的最高峰,也是亚速尔群岛中最具挑战的徒步圣地。资历丰富的向导能够带你一路上行,并在紧邻最高点的火山口中露营夜宿。如果天气晴朗,前往那里的游客还能在山峰处看到该群岛中的五座岛屿。但因为山脉无屏风遮挡,故而天气变化莫测,冬季和春季的山峰上还会有很多积雪,因此去那里徒步必须做好充分的行前准备。
18世纪和19世纪时期,捕鲸产业极为兴盛,新英格兰捕鲸者队曾航行至亚速尔群岛进行补给和船员招募。随着那里的捕鲸业在20世纪80年代时正式退出历史舞台,相机也就取代了捕鲸鱼叉,成为展示那片区域鲸鱼面貌的最佳器具。在游客开始观鲸之旅前,LajesdoPico的捕鲸博物馆将是最合适的历史教学场所,馆中藏有不少历史悠久的捕鲸用具。
皮库岛的北岸和西岸有着大量的人类瑰宝,例如联合国教科文组织认定的世界遗产地“皮库岛葡萄园”就在其中。葡萄树种植在整齐划一的玄武岩石墙间,后者用于抵御海风和海浪。皮库岛绝大多数的葡萄酒只在岛上销售,就连葡萄牙国内的其他地方都难觅踪影。所以,游客到了那里后不妨尽情享用当地的葡萄酒,畅饮一番。在马达莱纳(Madalena)的皮库岛葡萄酒合作社,游客还能品尝到葡萄酒与白兰地等烈酒调制的葡萄牙利口甜酒。
圣米格尔岛
(SãoMiguelIsland):峡谷漂流、观鸟和温泉体验
对于自然爱好者来说,圣米格尔岛绝对堪比一个巨大的植物游乐场。像图中这样经过些许整修的花园在该岛沿岸地区比比皆是。而在奶牛牧场和火山口湖的边缘外围则缀满了粉色和蓝色的绣球花。该岛的Nordeste地区拥有极为丰富的峡谷资源,在那里,峡谷探险者有两种方式前往可供游泳的水潭,一是进行绳索速降,二则是越过瀑布直接跳下去。很多养鸟人也乐于到此游玩,有时仅仅是为了看一看欧洲最稀有的极度濒危鸟类“圣米格尔红腹灰雀”(Azoresbullfinch)。据称它们只生活在Nordeste地区的照叶林里。
游玩这么久,是否感觉四肢酸痛?倘若如此,那没有什么治愈方式能比泡在天然温泉里更有效了。在该岛沿海的PontadaFerraria地区,海浪时不时的冲刷着天然岩池,和温暖的泉水混在一起。在藤蔓密布的CaldeiraVelha地区,温泉瀑布为那里营造了浓厚的浪漫气氛。然而与上述两地不同,富尔纳斯(Furnas)却散发出臭鸡蛋的味道,翻涌的激流无不暗示人们,那里潜藏着危险。在LagoadasFurnas湖边,当地的餐厅老板把巨大的荷兰烤肉锅半浸入冒泡的火山喷口里,全然将生火烹饪的任务交给了大自然。前往那里的游客不妨尝试一下泰拉诺斯特拉花园酒店(TerraNostraGardenHotel)的改良版传统菜肴“克日多”(cozido),烹饪这道菜时就用到了当地的地热资源,菜肴端上桌后会由服务员把鲜美的肉汤浇在炖肉和蔬菜上面。