虽说在前世,文思豆🚙📶🟘腐相对于口感,更像是对厨师的考较。
但这道菜其实选料极严,刀工精细,软嫩清醇,入口即化,具有调理营养不良、补虚养身等功效,☃☒是老人、儿童选择的上好菜谱。
如果搭配的出色,🏡🛩🟃绝对是一道🕱🍛味美菜鲜的汤羹。
“来,搭把手吧,你负责切这些食材!”
罗修把冬灵碧尖、火灵斑雉胸脯肉、豚肉糜肠等等,放👎🇪到了宫羽徽身前。
这冬灵碧🕶🎉🏑尖,就是冬🚙📶🟘笋,是碧木初生期的一种鲜嫩食材。
而豚肉糜肠,就是火腿肉了。
文思🁐🄸🂓豆腐需要多种丝搭配,香菇、冬笋、火腿、鸡脯肉都必须切成头发粗细的丝,而后入☜锅,幻化出一道绚烂🇶的汤品。
宫羽徽🙳看着面前的🏡🛩🟃食材,不由呆了呆:“都要切丝吗?👎🇪”
“对,怎么样,都需要切成头发细丝,为了和我这豆腐搭配……这🌶🃡实心的食材,切成发丝,对你来☃☒说应该不难🇶吧?”
实心🁐🄸🂓的食材,切割起来,对比起滑腻软🃠🙊🈮实的豆腐,显然👎🇪要来的简单的多!
“没……没难度!”
宫羽徽眼神🎧📚微缩,话虽这么📍说,但内心却还是有些没底。
切成丝,对她来说没难度。
但🄜⚅🏄是,头🕶🎉🏑发细丝……这可不📍是一般人能够做到的。
不过强烈的🎧📚好胜心,让宫羽徽产生了一种挑战自己的情绪,🝏刚刚罗修的文思豆腐,给她的触动很大。
“切!他都能豆腐切成细🗰🟍🗰🟍丝状,这实心🃠🙊🈮的,可比那容易多了啊!”
宫羽徽深呼出一口气,而后拿起自己的🃠🙊🈮菜刀,放到砧板,开始快速的切了起来。