县城,康乐酒楼;
对于今天,侯刚🏸🞳😍很是慎重,因为今天是使用新菜单的第一天。
菜园里的大部份菜地都施了有机肥,而且也经过了十来天的生长期,经过多次尝试,已经很接近那个阿伯种出来的品质,和市场上的蔬🄡⚪🔐菜口感有了☸明显的区别;
更有📧利好的消息,也就是那个姓李的销售也同意继续交易,虽然交易⛐🙤🌙的方式有些变化,就是不经过淘宝,而是直接打一部👬🌀分订金,然后交货
这根📧本不是什么问题,🃩🚝长期💓👛🉥合作,肯定不会想让淘宝赚中间费了。
打款的方式对方也发过来了,🛑卡号是建行的卡,收款人就叫张一帆,想来就是那个🔸一帆科技的老板的帐户了
有了源源不断🕽的🏸🞳😍原材料——而且那公🖽😈⛂司的规模不大,连公司帐户都还没有;
再根据之前交货的缓慢,不难想出他们的产能极为🃢🙝有限,也就是市场上所有的先机都在自己的手里。💗💁
那,也就到了该回收成本的时候了!
一大早,他便带着人到🃩🚝了县城外的酒楼专用菜园💿🗧🞃采摘新鲜的疏🃪🚪菜
然后又亲自跑到厨房,好一顿交🏔🙯🍶待,把之前剩下的蔬👥🖏菜全部隔离,封存;
交待水台,清洗蔬菜要特别小心,卫生一定要搞好,刀工要仔🃪🚪细,咱们青菜⛠类的要涨价🅐🅫,别让客人吃出个不开心;
交待厨师,火候什么的都要掌握好,🖽😈⛂尽量让客人吃到原汁原味
最后,🁮侯刚才亲自坐镇前台,交待点菜的服务员,重点强调🄍🟤自己店里用的是自产的🔸蔬菜,不打药,不施化肥;
如果有客人不接受高价菜,可以推荐一些素菜,比如炒木耳,炒土豆丝,甚至是煎豆腐这类自己菜园不产的东西,这🕺些菜品的价格并没有涨,甚至有些还略微下调了些。
中午,客人开始零零散散,陆续上门
侯刚并没有看🕽到有太大异样表现的客人,也有些会对👥🖏蔬菜类的价格表示怀疑,但是🔸经过服务员一解释,也就接受了
“服务员,你们这青菜怎么这么贵啊?我记得以前🃢🙝跟别家的价格也差不多啊。”一位点菜的🝫顾客拿着菜单,皱了皱眉头问道。