杰西卡摊了🙔摊手“我也不想对中餐有偏见的，但是前几天去🞖吃的茗府家宴，确实完全没有达到我内心中的预期。”
艾琳娜也有些无奈“我早就🜢跟你说过那并不是🛳☳京州最好的中餐。”🅅
杰西卡“但是你也很失望不是么？”
贾诺微笑着，并没有过多地参与两个人的话题，只是按照之前的计划，将一道道菜品按照时间🗿♭安排依次端上。🂏
最开始是👜一道分量很⚰小的开胃菜🚙，四季冷盘。
四季冷盘包括了四种开胃菜，分别是腌黄瓜、素食👮鹅、红烧竹笋和糖渍李子，有酸甜咸香多重🗿♭口味。🙉🈢⛥
紧接着是生菜包虾松，用新鲜的虾、洋葱、芹菜等食材切丁后混炒，最后拌上金黄酥脆的油条，🔍⛂然后用生菜包裹。
而后是一道非常有名的传统菜肴，宝塔肉。
艾琳娜对筷子的运用非常熟练，而杰西卡虽然用得则稍显笨拙，不过📆这也并不🖌👉妨📢碍她享受美食。
贾诺则是在上菜之前⚰⚰，用英文介绍这些菜🐆♒🇴品的特点和细节。
所有的⛹🟘介绍词都是🞃👟早就已经准备好的🀧，非常精简。
太短的⛹🟘话，没办法将这道菜中所蕴藏着的细节🛳☳一一说明；太长的话，又可能会影响顾客的食欲。
毕竟大部分中餐端上来就是吃那一🀹🁱🉡口热气，时间过了就不好吃⛥🜞🃓了，而顾客在享受美食的是时候无暇分神再去听这些复杂的流程和步骤。
一心二用的结果🕾往往是既没品出滋味，又没记住细节。
所以，贾诺介绍的内容都是反复推敲过很多🛌🚾遍的，时间控制得非常准确，保证客人能够了解菜品特点的时候，又不影响品尝。
艾琳娜⛹🟘一边听🜊着，一边不动声色地碰触餐盘的🛳☳边缘。
对于高端餐厅而言，细节将直接决定体验。
一些不注重🙔细节的高档餐厅，甚至在洗完高脚杯之后，都不会注意是否擦干🏸🞳净了全部的水渍。🗿♭