苏菊有些着急，这批已经腌制🕀🆟的J腿起码还有五六💉十个，成本价少说也有两三百块钱。
这些可都是食物，丢了，就是浪费。
况且，🈟⛊😰食品成本在月底也是要算进绩效考核的，直接跟绩效奖金挂钩。
而且……
苏菊决定提醒秦苏叶:“秦哥哥，即使现在马🖽😅上从冻库拿一批J腿出来腌制，使用紧急解冻的法子📋🙕，时间也要一小时以上，加上腌制入味为止，也要六哥小时。
在这七个小时当中，我们可能就因为丢弃🞘🔟这批J腿而🎍🏶断货🟉🛗🜡。”
“叮，招牌J腿十个。”
秦苏叶看到厨房订🂢🐝单上赫然在目的订单，他感觉脸有点辣。
即使他知道自🞳己高标准是对的，但此时也不免现场💉打脸。🟉🛗🜡
如果非得坚持高标准，重新腌制一批J腿，那麽只有跟客人G0u通，😋J腿断货了，要等七个小时候後，才能恢复招牌J腿的供应。
可是，开门做生意，断货是大忌。
这是一个取舍问题。
苏菊作为一个门店🂢🐝老大，她决定接下这个订单。🎩📬🝼
“秦哥哥，我🞳知道皇庭汉堡集团对食品的品质🖽😅要求b较高，但至少，我们现在总得先完成这个订单，我希望秦哥哥能帮我。”
“怎🗻麽帮？🔂♛🉃”秦苏叶的脸🛡sE有点绷，不太乐意。
“尽量把品质做好，最好能恢🕀🆟复h金品质，算是我欠你一个人情。”苏菊脸露乞求的神sE。
秦苏叶不太高兴，但🄉🞻🙘看着苏🀚☾🅃菊🕀🆟三天内都那麽恭敬的份上，他又心软了。
“我试试吧！”