王大厨不由得心里紧张起来。
他明明用了海参、鲍鱼、墨鱼、鲜虾和花蛤这五种海🔖🀧鲜,就是想要🝩利用🖜海鲜那鲜美独特的味道,力压对手一头,让对手毫无喘息之力。
可现在,他不得不承认,那小姑娘做的肥肠🜔🁴面,散发出了他的至尊海鲜煲所不具备的香味!
王大厨一边将自己烹饪的菜肴装盘,⛯一边攥🜔🁴了攥微微出汗的手心,自我安慰道,也许那小姑娘做的东西只是闻起来香呢?
呜呜呜,怎么可能只是闻起来香!就连他,在闻到了那样的香气之后,出🚶🗼♗于一个厨师的本能,也很想要尝尝看啊!
凤娇这边又是和面,又是擀面切面条的,忙碌了这么长的时间,她做的肥肠面和王大厨那道小火慢🕫炖的至尊海鲜煲几乎在同一时间被呈现到了五位评委的面前。
一心想要提前品尝一下凤娇做的肥肠面,甚至不惜乔装改扮的老秦先是象征性地尝了一口那道海鲜煲🀡,便🚈👗马上把🔿它丢在了一边,开始品尝起了凤娇做的肥肠面。
且不论味道和🈳香气,这一碗肥肠面,从卖相上来看,就🆊极为诱人。
色泽红润的汤底与粗细均匀的雪白面条相映成趣,翠绿色的香菜末和蒜苗末,则成为了🜓🁯点缀于这红汤与白面之间的一抹青翠,增色提香,丰富了这道肥肠面的色彩🙸🏌和味道。
竹筷轻☜⛴🞦挑,面条入口,老秦的一双眼睛都被点亮了起来!
他吃过凤娇🙾做的骨汤面,想着这肥肠面也会多多少少有🆊些大同小异。
没想到,这肥肠面带给他的,是完全不同于鲜美滋润的🆊骨汤面的口感!
酸香浓郁、汤🈳底醇厚、麻辣、香气绵长,这十六个字,是对于这道肥肠面的味道的最佳总结。
那肥肠口感q弹,连一丝异味都没有,因为🜔🁴浸饱了汤汁,在齿间居然产生了爆浆的效果!
千转肥肠,百味流香!
被凤娇提前处理的干干净净的肥肠肥⛯美鲜香,与泡白姜和泡椒搭配的相🖜得益彰🆍。
一口肥肠一口🈳面,酸辣鲜爽的味道🌃☂便⛯层次分明地,在唇舌之间精彩纷呈!
一时之间,老秦甚至都忘记了自己还顶着一个评委的身份,而是🐷🄢自成一方世界。