“不过你们总有一天会退下去，不能因为你们退了，梨香坊⚹就跟着一起退。”楚遥岑微微一笑，转脸对影空来道：“空来，拟个告示，就说我们楚家重金招工，四十岁以下，明日便招。”
影空来应下来了，一旁所有人都傻了眼👥，这二少爷做事🉂🄢也太果断了吧？也不商量一声就这样了吗？看来这真🆄的是要换掉他们啊。
“二少爷，招多少人？”影空来又问道。
“刚才杜掌柜说的很对，☸🄎你们都是很有经验的人，我们自然不能一下子把你们全部打发走。”楚遥岑说完这话，在场众人明显松了口气，不过楚遥岑又伸出手数了数在场有多少人🎩📴，数清楚之后，道：“现在这里一共有三十六个人，换掉三分之二吧，三天之内，招收二十👇四个年轻人进来，男女不限，要健壮聪明，做事积极就可以。”
他这话一说完，一旁的刘掌柜道：“二👥少爷，你要把我们中的二十四个都打发走？”
楚遥岑点点头，反🙔问他道：“刘掌柜有意♶🌸🃵见？”
“二少爷，你不能这么做，你这样做，老爷不会同意的🉂🄢！”刘掌柜冷声对他道。
“我爹去晋城之前交代过了，梨香坊的一切由我做主。的确，等我爹爹回🞠来，他可能会因为你们与他多年的感情，舍不得赶你们走，可是我舍得啊，而且我不会让应该走的人留到他回来的。”楚遥岑说着，顿了顿，道：“听好了，你们之中只有十二个人能留下来，我喜欢有想法的，踏实肯干的，而不是留在我们楚家养老的。在未来的十天里，我会亲自挑选可以留下来的人，你🀛♅🆃们可要好好努力啊。🂇🌨🁤”
“你凭什么这样对我们！☸🄎”又有人不乐意了，冲着楚遥岑大吼🃑道。
楚遥岑不急不乱，道：“我刚才不是说了，我们楚家是做生意的，不🌑是给你们养老的，合🕮🍂适便留下来，不合适你们另寻高就，走好不送。”
影空来也一旁帮腔道：“老爷将梨香坊交给🏗🚌了二少爷，二少爷有权利决定谁去谁留，现在二少爷说了只有十二个人能留下来，那么一🀥⚟定就是你们之中最优秀，最能将这个梨香坊做好的人了，你们也不必害怕，因为指不定就是哪十二个呢。”
他说完，众人都默不作声了，因为影空来在楚家的地位他们清清楚楚，他们也许还会觉🜑🁠得楚遥岑说话不算一回事，可是影空来绝对是说到做到的，而且楚家老爷和楚成关绝🎅🎫对会听影空来的意思。
“好了，话就说到这儿吧，空来，你陪青笛去酒窖里看看，我与杜掌柜和刘掌柜交接一下梨香坊的账务。”楚遥岑吩咐🛫🟙了一句，影空来和青笛应了下来，便去做事了。
青笛和影空来过去看看酿酒，从酒曲到酿酒的原♧材料，青📭笛都挨个检🌑查了个遍，楚家的东西都绝对是没话可说的，都是好的，都是上等，不过酿出来的酒味道却一般般。除了年限之外，制作的工艺恐怕也有很多问题。
她看完了，便叫那些伙计开始做工，☏她在一旁看了一下午。
申时刚到，众人便下工都回去休息了，走光了之后，影空来问青笛道：“二少夫人，你🜑🁠看了一下午，可发现有什么地方出问题了吗？咱们梨香坊的酒，为什么就不🌛如别人的呢？”
“其实也不能说不如别人的，酒这种东西，主要还是看每个人的口味，有人觉得好，有人觉得不好。就我而言，我没觉得梨香坊的酒差到哪🎔🐴儿。”青笛说着，顿了一下，又道：“可是不巧的是，我也不知道梨香坊的酒好在哪儿。”
影空来微微一🆄🍂笑，道：“夫人做事情的风度和手段与老爷非常🃑相似，老爷🞠也时常说，我们楚家的东西，要的不是与别人一样，是要甩别人一大截。”