&a🐜mp;emsp; ♼沈成芮朝楼梯处走了两步再转身,“做道前两天的糖醋里脊怎么样?”
 🚼😯&🃰emsp;“可以。”司开阊颔首。
 &🏥amp;emsp;沈成芮下🁣意识接了句:“多放点糖是不是🍅🅫🉡?上次你吃的不多,应该是觉得不够甜吧?”
  这话纯粹是自问自答了,意料之中应该是肯定的回🍢答。
&🗱🟙🝧;emsp; 谁知,司开阊却说:“不,多放点醋。🔜🁛🆝”
&e🆗🏭🝔msp; 她以为自己听差了,回眸在楼梯处睁大了双眼,“多放醋?”
&a🐜mp;emsp🐘⛲🞕; “嗯,吃酸的。”
  沈成芮“咦”了声疑惑的点头,她自然要以老板的话为主,😝🏊正要提步又听他继续道:“再来道醋烹鸡。”
&a🐜mp;emsp; 她踩楼梯的脚差点🖰🖍👕踩空。
&am🁸p🗱🟙🝧;emsp; 今天是怎么了,🝪嗜甜的司开阊这么喜欢醋?
&em🚸😉⛍sp; 换好衣服🁣去到厨房,对于🕕糖醋里脊,沈成芮已是信手拈来。
 &🏥amp;emsp;她先把里脊洗干🝪净切好,而后加了料酒加了蛋清,又放了🖂适量盐拌匀腌制。
 &em🈳sp;而后📗🛃🙩她去准备了醋烹鸡的食材。
 &am☁☂☑p;emsp;这虽是道菲律宾国菜,但做法和调味都很简单,而且口味和中菜特别相似。是🚲🗕🛝前阵子做过的新菜,司开阊意外⚧📱的喜欢。
  她将五花肉切了小块和鸡腿一起用少许醋、酱油和🍢香叶一起腌🗄🙇🈒制好。
&😨amp;emsp; 算着时间差不多,就取了方才腌制好的里脊肉裹上生粉,锅中倒上油,再慢慢将裹好的肉放入锅中炸。
 &ems🇷p;因为要达到外焦里嫩的效果,沈成芮特意注意🙸着火候,炸了一遍之后沥油,等里脊肉放凉,然后再炸一次,再沥油。
&🌺emsp; 最后,她才起热锅将油、番茄酱、糖和白醋放入锅中炒匀,炒至白糖融化。