众人闻言赶忙拿起汤勺品尝,透明的汤水刚一入口一股浓郁的香味立刻充满味蕾,原来这汤并不是白开水,而是用了许多材料熬成的高汤,经过多次过滤后才会变成透明状。钱👊🖣聚财喝完汤后忍不住白了💸🖤钱聚德一眼,责怪他事先没提醒他,害得自己白白担心一场。
“这道菜的菜名就叫开水白菜,它的奥妙就在汤中。这汤是主厨用了许多山珍海味精心烹调三个小时才制作出来的,再利用离🞱心法器把所有杂质与水隔离开来,就形成了这种好似清水的透明状高汤。三皇子有一点说错了🈡⛝🛕,我并不是有意和大家开玩笑,因为只有浓郁而不油腻的高汤才能体现出白菜的甘甜,这道菜必须这么做。”钱聚德见所有人都尝过后才道出其中关键,对大家诧异的表情非常满意,相信这道汤能让众人对这次的晚宴有着深刻的记忆。