至于鸡心，也是一份一串，同样是三块。
一时间，客人们虽然心里有些不满意限购，但在楚浩原有的口碑⚒🐳和味道的双重诱惑下，还是都点了🙟一份。
有些人喜欢肥肠，有些人喜欢鸡心。
烤制过后，油光水滑，撒上料，或者佐以麻椒酱一起吃，焦香脆嫩，满嘴流油。
楚浩火候控制的很好，虽然肥肠和鸡心略微的缺乏练习，但底子尚在，当客人们的牙齿切入厚如肚片的肥肠后，就像掉进了懒🌦🁙🆏人沙发一样舒坦，咀嚼、咀嚼、再咀嚼，浓郁的油脂和肉汁在嘴里层🐖⛠层绽放，噼里啪啦，油汁⚨流了一口。
香的脑袋眩晕！
尤其是，肠壁带🙉🈣点油花的肥肠，就🎲🕀🆤像羊肉串上的小肥丁一样重要，这些恰到好处的油脂，使得瘦肉和内脏更加香口惹味，变成上瘾的毒药。
“我还以为这个🙉🈣口感很韧，没想到软软糯糯的。”
“屮啊！🖔💖👴太好吃了！家人们，配大蒜是真的绝！”
“这肥🙅肠，感觉不像是生的烤的，倒像是炖煮🎥📉了很🄤⛍🙆久的那种。”
“妈耶，我受不了了，老板我也要一串！”
客人们的反馈🞮🗥🝮，清晰的传入了楚浩的耳中，客人们的要求是不同的，有些人喜欢焦脆的，有些人喜欢软嫩的，不过楚浩选的肥肠本身质量就很好。
一般而言，肥肠闻起来会让人皱眉头，吃起来🎥📉香。
但楚浩不知👟道🞮🗥🝮用了什🝁么手法，闻起来居然也很诱人。
鸡心也很嫩，口感一点也不见老，调味属于比较重的，配上大蒜，又能杀菌，吃起来又很奈斯，内脏配大蒜⛪🝊那是真叫一个绝，楚浩今晚出摊，也特意多准备了不少个头饱满的新鲜大蒜🙥🌞。
鸡心烤的通红，撒上料，并🀺非脆的口感，而是又弹又嫩，调料也并不多，很多人一吃，感🝪🍿觉就是盐和辣椒面，可因为食材的精选，和楚浩火候的控♸制，让这道鸡心竟有了些返璞归真的意味。
咳咳，客观上来说，楚浩肯定还没有达到这种境界🄤⛍🙆。
但客人们一般对美食敏感🄰🁏度并不高，这道鸡心，已经非常能满足他们的舌头和食欲了。