“小叔,那个白色🌬的蘑菇是什么呢?”小丫头四处瞄着,看到一朵差不多有六分大小💆的白色蘑菇后问道。
“那个蘑菇呀,叫作石灰菌。”
“能吃吗?”孟颖问道。
“能吃倒是能吃,不过这种蘑菇不能鲜吃,要么制成酸菌,要么晒干后才能吃,味道不是很好,山上这种蘑菇最多。对了,还有一种蘑菇跟这种🎩📲石灰菌有些类似,不过它的菌褶要比这种石灰菌要细,而且如果有伤口了会冒出一种白色的浆液,那种蘑菇叫米汤菌,也是可以吃的。”赵原像孟颖介绍着山上的蘑菇。
“原哥懂得真🌼多,我们那边都没人吃蘑菇,以前有🏃🗚🜉人吃蘑菇被毒死过的。”📟🜄⛏孟颖有些佩服的说道。
“小叔,我们要捡这些石……”赵珞没有记住蘑菇的名字。
“石灰菌。只要不吃有毒的蘑菇,还有把蘑菇煮熟透,就不会有问题。”赵原提示道。🁩🈙⚓
“对,我们要捡这些石灰菌吗?”
“捡吧,不过要小心别把石灰菌的汁液弄到眼睛里了。”赵原笑着说道,随即和小丫头一起将那一圈石灰菌捡到🕦篮🄢⚹🖓子里,尽管这种蘑菇不好吃,但是可以弄回家晒干了作为冬天的菜或者可以腌成酸菌。
石灰菌长得比较🔤🂥🐽神奇,一般都是🐻🄿呈一圈长着,可能是下雨的时候菌因子被雨水冲成了💆环状。
“好多石灰菌!”
“捡这些菌盖还没怎么张开的吧,太大的不要,还有注意♉🆦看一下菌柄处,里面是否长蛆了。”赵原提示道。🇰🜊
“没有长蛆呢,这都有小🐁☣🁎半篮了。”孟颖🛦笑着说道。
“林子里的蘑菇太多了,小颖,我看我们别打猪草了,将背篓和篮子里都捡满🛟🝥🍐蘑🍤菇吧。”赵原看着山上到处都是一些可食用的蘑菇,提议道。
“好呀,原哥懂得这些蘑菇怎么吃,而🂹📬🝿且🛦村里也没人捡,我们把山里的蘑菇都捡回去吧。”孟颖赞成道。
这个时代食用这🔤🂥🐽些野生蘑菇的人很少,可以说没有,只有像木耳、灵芝、☶猴头菇、香菇、金针菇等蘑菇菌类才有人食用,但是赵家庄这片地方基本不产这几种蘑菇。
“也许可以把这些蘑菇当🐁☣🁎成一种生意来做,不过要让人们接受这些野生蘑菇可以食用也是一件不容易的事情。”
“小叔,这是青头菌🛕🜓吗?”捡完那一片石灰菌,走进树林,小丫头看见🜨赵原捡起一朵蘑菇☠,问道。