厨房☊里,小丫头正在处理跟前最重要的事情——煮螺蛳粉。
牧柠把包装里的东西分离解体。
米🏿☍粉、汤底、酸笋、腐竹、醋🟒🜥🄔、红油、豆角🎿、花生。
隔着袋子,都可以闻到螺蛳粉那种特有的味道,🍞🆍已经开始呼唤起过去属于身体的美好经历。
牧柠已经忍不住开始分泌口涎。
牧柠拿起螺蛳粉🕝最重要的东西之一——米粉,🎲左右地观察了🉠🈱下。
柳州螺蛳粉的米粉,中国非遗三大米粉之一,和广州沙河粉、桂林米粉同属于国内的米粉制作非遗传承。
但这个包装袋里🕝的米粉,似乎和真🙒🌂正的传承差了...⛡...非常大的距离,简直对不起非遗的名号。
牧柠肚子饿的在咕咕叫,可也不知道是哪来的钻研精📸☄神,她先煮了了半包粉,用笔记下了火候和时间,捞🕽🏇进小碗里,吸🔩🃖溜了两根,慢慢咀嚼尝了下口感。
“弹性不足。”小🉠🈪🁋丫头评价了句,不满地摇🎿摇头。
然后她捧起小碗,咕嘟咕嘟地,把没🄟⚞任何蘸料的小半包米粉全部吃进肚子里,仰天长叹一句,“活过来啦!”
人真饿急了,谁还在意还不好吃啊。
牧柠摸摸肚子,感受到碳水带给人的力量。
这会儿她不仅肚子不叫了,精气神也提了上来,不再是那种无力萎靡的状💆🏥态。
可一旦有了力气,牧柠强迫似的钻🙒🌂研🄟⚞精神紧再度🍞🆍往上升了一层。
她现在不可能去做🉠🈪🁋手工米粉,现熬一碗螺蛳汤🎲,🍞🆍这都需要以天计算的功夫。
但怎么才能用仅有的食材,发挥出最🄟⚞极致的美味?
前面翻找食物的时候,牧柠就看出这厨房不怎么用了,或者🉠🈱说完全没用过,可偏偏备的工具都很全,也很好,堪称浪费。