啾啾的小手手🅺和🜐🁔🅡啾啾做的事情真是行程了鲜明的对比。🐃
“鸟的身体我们已经处理好了,现在来吹气。鸟在吹气之前,皮质和肉黏连在🁑一起,为了让鸟在烤制过程之中皮酥肉嫩,我们需要在皮与肉之间充气。”
江秋秋之前在淘淘网上买了🞥🖎一个复古的情怀推气筒,🆔🏎现🐃在正好能派上用场了。
这个步骤大家其实不太看得懂,但没关系!不懂怕什么,大家会吃就行了!
“大概吹到这种皮和肉已经略有间隙的样子🕛就可以进行下一步了。”
江秋秋准备了一大锅热水。
“不是煮鸟,我们今天是烤制专场哦。”
“这里是大概75度的热水,我们捏住食材的脖颈,然后用铁勺将热水均匀的浇在这🌨🁦🇿只鸟上。”
“🖒浇热水是为了让皮脂回缩一些,去除它身上的腥味🆔🏎。”
水已经⚡浇完了,但江秋秋🎠💜💫没🞥🖎有马上进行下一步。
弹幕上有人问为啥还不开始,有点期待上火烤的感觉了,江秋秋啧了一声,“之前开直播的时候忘记了鸟浇水后需要自然风干几♊🆭💰小☾时……”
听完前面那句话,大家都🎠💜💫有点揪😖心,不会吧不会吧,难道今🌝⛬🝠天吃不着。
但很快⚡,江秋秋就用一种很跳的语气拉长说:“这该怎么办呐🛐🛡。🕢🙛”
全然不像是遇到急事的样子。
我猜啾啾早有准备!
啾啾这么细🄲心的妹妹怎么可能忘记这么重要的事情!
啾啾从来不让粉丝白等!我们来了就肯🏹定有!
好吧,居然没人上当。