刘老汉老伴手里攥的那一把碧绿中搀着点酱色的蔬菜引起了陈致远极大的好奇心,这东西在当地极为常见,被当地人称之为龙头尖,一种非常美味的野菜,每当清清明过后,这东西漫山遍野都是,很多当地人在在清明后上山去采摘这种野菜,回家用热水抄一下,剁碎,放入肉馅,包饺子、包子,味道极🚒为鲜美。
但是现在是寒冬腊月,刘老汉老伴手里那些龙头🙮🍯尖明显是刚采摘下来的,十分新鲜,在这个季节怎么可能采到龙头尖,这是陈致远心中最大的💜💪疑惑。
“陈医🀵生知道这菜?😶🅺”老太太把手里的龙头尖递给陈致远,🅁有些好奇,想不到这电视里高高再上的大医生还会认识这种野菜。
陈致远接过菜仔细看了看,没错,这就是刚采摘下来的龙头尖,抬头笑道:“我就是宜山镇本地人,小时候没少上山去摘这龙头尖,大娘您这龙头🇨尖明显是刚摘下来的,您🔨从那里摘的?”
“这东西在后山的伢子洞那摘的,那地方有温泉,挺暖和的,所以一年四季这龙头尖都长,这是老张家上♺午摘来的,我就要了点来,中午给你们贴龙头尖馅的棒子面饼子,你要是喜欢吃,我一会在去村里别人家给你要点,走的时候带上!”老太太竹筒倒豆子一般把这龙头尖的来历说了出来。
陈致远就是土生土长的本地人,宜山镇可没听说过有温泉。老太太说的伢子洞,陈致远根本就没听过,如果这地方真的一年四季都有龙头尖生长,那伢子洞肯定得传得满镇的人都知道,🕢不说陈致远这次回来没听人说过,就是半年前他回家准备研究生考试的时候,也没听谁说到过这事。
刘老汉看陈致远一脸的疑惑表情,🎨📨🝙张嘴解释道:“这伢🇲🜟子洞以前也没有,🄮就是今年夏天的时候才出现的,我们村后山跟矿上的那矿山是通着的。所以山里边也被开采一空,夏天时候下大雨,有个地方塌方了,然后就出现了这地方,被我们起名叫伢子洞,那地方确实有温泉,而且水质不错,现在我们村里人喝的水都是那的,可能是因为有温泉的缘故。周围温度很高,现在都冬天了。那里的龙头尖还依旧在生长,其他的野草什么的也有不少!”
陈致远听完刘老汉的解释,仔细一想这到也说得通,宜山镇的矿都是在山上,周围几座山都产矿石,几十年🎰开采下来,这些山里边早就被掏空了,而且山下也开采到了几百米的深度,刘家村后边那山也属于产矿的山脉。想必地下也应该开采到了几百米的深度,很可能地下就有温泉,现在一塌方,地下的温泉就冒了出来,由于温泉的温度,所以才让伢子洞那地方一年四季都适合植物的生长。
“大爷,您能不能🕣带我去看♆🆆看?”陈致远这会对伢子洞很有兴趣。不光光是对那生长的野菜有兴趣,更大兴趣就是那温泉,如果水质真得如刘老汉所说的那么好,那日后山枣酒厂的水源就用那温泉水。这可比用普通的水酿造的山枣酒要好得多。
刘老汉听到陈致远这要求🔐,自然点头答应,先嘱咐老📆😧🃵伴赶紧准备午饭,然后😓带着陈致远跟初夏一路向后山走去。
前🙠几天下🐓了雪,阳面的山积雪已经融化得差不多,但山阴面还有很多的🐐⚪🔌积雪,三个人上山的路就是这山阴面上的一条小路,这小路显然经常走人,所以地上积雪被踩得跟泥土混杂在一起,显得很脏,在加上现在快到中午了,气温回升一些,积雪有些融化了,跟泥土混杂在一起,成了粘粘的黑泥,人走在上边行走有些吃力!
三个人深一脚浅一脚的往上走,走走停停大概走了半个小时,就到了刘老汉所说的伢子洞,离老远就可以看到蒸腾而起的白色雾气,走到⛥🜢近前,这雾气更浓郁,可见度🟈一下降低很多,陈致远只能看清楚周围一米左右的距离🈰🁾。
越往里走气温越高,湿气也更加大了起来,露在外边的皮肤被这些湿气侵袭,不大会就感觉粘乎🍤乎的,🔁♖很是不📋🙕舒服。
又走了几分钟,陈致远感觉眼前一亮,随即一抹绿色映入眼帘,一座漆黑洞穴的旁边长着很多植物,这些植物长势十分好,碧绿的叶子上还挂着几滴露水,植🃙物底端是一些大块的黑色石头,这些植物都是从石块的缝隙中长出来的,在往旁边看就是一片茂密的龙头尖,这种植物有点类似与爬山虎,都是🙌🉀依着山坡往上生长,能吃的部位就是最前端那一小段,所以采摘的时候⛗🚥🕛并不需要整颗的挖走,就摘前端那一小段就行了,过阵子还可以长出来。
洞口周围大概有20多平米的地方全生长着各色绿色植物,在这里不但有龙头尖这样的野菜,还有几🛀位药♺材,黄精在这长得非常好,绝对要比春🂧夏季节生长在其他地方的黄精要好得太多了。
陈致远走过去看了看这些长势喜人的黄精感觉有些奇怪,就算这地方温度在冬季也适合黄精的生长,但怎么会长得这么好?这有点说不过去啊?
想到这陈致远扒拉开黄精跟部的几块碎石想看看下边的泥土,那石头已经糟了,用手一扒拉,🔤竟然碎成一团粉末,陈致远一愣,随即看到石块中的几点亮亮的东西,心中一喜,伸手抓起那🛱☦些石块的碎屑放在鼻子前闻了闻,一下确认了心中所想,赶紧扒拉开那些碎屑,又抓了一把黄精根部的泥土看了看,随即又闻了下。
现在可以确认了,这些泥土就是火山泥,而且是有上万年份的火山泥,这些泥土在地底经历如此悠长的时光,可以说是吸收了无🐯🃔数的精华,用这样的泥土培育任何农作物,不但可以大大的增加产量,而且口感会大大曾加,更神奇的是可以增加药材的年份,就🞕🔁拿现在这黄精来说,顶多他就生长了几个月,但它的药效最少得有10年,这泥土简直就是宝贝啊。