穆清媱制作的辣椒酱分⛘给了不少人，大家都说不错。
她自己也尝了一些，味道确实还可以。
弄好这个，穆清媱准备做粉条。
粉条的🝇🉀做法有些繁复，⛘要先把红薯中的⚿🗍🚕淀粉提取出来。
这日一大早，穆清媱就让邱氏叫了朱氏⚿🗍🚕，杨氏等人来帮忙。🀰🀜♔
准备了很多的大盆，过滤用的纱布等。
“娘，你们帮着把红薯洗干净，皮要削掉，然后交🃟给白叔他们碾碎。”
穆清媱专门做了几个特别大🄓☯🂸的类似铁柜的东西，里面一根铁棍上安装了好多锋利的刀。
将削好的红薯放在里面，然后人工转动，红薯☇就会慢慢被切碎。
切的差不多之后，抽开下面的🅄一个门，切碎的红薯就直接掉在大盆里👷了。
邱氏等人都按照穆清媱说的开始做。
切碎的红薯里放上干🏈😇净的水，然后盛了倒在纱布上过滤。
一般仔细的过🂾🔜滤两遍，里面的淀粉差不多就全部出来了。
红薯渣和皮都可以用来喂牲口，过滤好的淀粉水只需要🏶在太阳底下暴晒就可👐🇼以了。
像现在这种大太阳的天气，估计一个📽星期左📋🙔右就差不多了。
淀粉很好🆐做，最主要的是做成粉条的话，她还要试试比列和做出的粉条软硬度，这个就要一点点来了。
因为淀🝇🉀粉要晒很久，穆清媱让白路他们现在就开始做，等厂子弄好之后，就可以马上开工。
土豆也是同样的方法🏈😇提取淀粉，🖵成粉之后暂时放在仓库备用。