说完了赏赐的事，李承乾又看了看🗜🜜🂽打蛋器和裱花台。
特别是打蛋器，一个台面，上面一个竹管连着打蛋器，🖥🔭🖥🔭下面两个踏板，里面是什么结构李承乾不知道，但只要🈲踩踏下面的踏板，上面的打蛋器就会高速转动起来。
之后让墨成他们教会一些宫女使用烤箱和打蛋器后，李承乾亲自送墨成他们离🃧🚇开，这又让墨成等一众墨家子弟十分感激。
在🜩🄰送走墨成他们后，李承乾来🙳🎟💕到新布置成的糕点房中穿戴好🎨📤后就开始忙活起来。
他今天要做的是戚风蛋🞠🕤糕，为什么做戚风蛋糕是因为🚄它是一款不需要泡打粉之类膨松剂的蛋糕。
制作的过程也很简单，李承乾先找了一个烤制蛋糕的9寸模具，然后拿出两个小一点的陶盆，把4个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离，放入准备好的🙮陶😪🄋🟍盆之中。
把装有🖶🗇蛋清的陶盆让宫女分三次加入糖🝵浆，和一点点白醋，用打蛋🃌🖜器打到发泡。
李承乾自己则拿起一个竹编的细漏筛，把面粉筛进装有蛋黄的陶盆之中，在🍓🇩在里面加入之前就准备好加热放凉的牛奶，食用油后，把他们充分的搅拌均⚐匀之后，拿过已经打🝖发好的蛋清，依次放入蛋黄糊里面翻拌均匀后倒入无水无油干净的模具之中，然后在案板上震出气泡之后，放入烤箱之中，20c上下火烤15分钟。
等李承乾🕵🍼🍝把做好的蛋糕糊放进烤箱之后，就在那无聊的盯着沙漏等了🔥🂱起来。🍓🇩
值得一说的是，为了能做好蛋糕，李承乾除了让🌕⚠💵墨成他们做了烤箱，模具之外，还专门让墨成他们把沙漏做了出来，还分别做成1分钟的5分钟的和♐🇦15分钟的，本来还可以做的更大，但精度就不☞行了，甚至15分钟的精度也不行。
等烤到10分钟的时候，李承乾让宫女撤了下火，并在已经蓬松起来的蛋糕上盖🏎😺🆝上一个铁盖子🁉🜿，本来有锡纸最好，但就目前而言，人🃦🙾🏼们连锡是什么都不知道，更别说锡纸了。
之后又是一段时间的等待，等时间到了，李承乾🌕⚠💵赶紧让人用湿抹⚮布把蛋糕拿出来，揭了盖子，把蛋糕连模具一起倒扣在案板上，等着放凉了。
而此时，已经玩腻🚔了红糖水☵🃰去色的小怡儿跑了进来。
“哥哥，你在做什么啊🞠🕤，好香啊，是什么好吃的嘛”小怡儿一进门，就闻到一股🏎😺🆝香香的味道，立刻四下找了起来。
“小怡儿等下，蛋糕还没好，等放凉了，哥哥看看做成没有，要是成了，哥哥就给小怡儿做一个漂🙕亮的蛋糕”看到小怡儿♷🍄找了一下，看到放在案板上的蛋糕，就向伸手去拿，吓得李承乾赶🝒紧把她抱开，并对她说到。
等待的时刻总是那么的难熬，在一众宫女和兄妹俩无比煎熬的🚺😚等了10多🀥⚢📈分钟后，李承乾怀着激动的心把模具反转过来。
不过当看到里面已经塌陷的蛋糕，李承乾郁闷了🌕⚠💵，虽然他有想过第🃌🖜一次会🀥⚢📈失败，但真的失败了，他还是很不爽的。
但小🛃怡儿和那些宫女可不这么想，看着模具里那金黄的蛋糕，还⚮有那香味，所有有🄦⛛都咽了口口水。