“金算盘，你来了京城，人生地不熟。很多事情虽然📡🜙🂤要亲力新为🄇🞫🗇，但是有些事情可以让🚒别人做的。”
宋明珠提醒道。
金算盘忙点头，“东家您说⚟得对，🜪🄺🂣我确实应该多找几个人帮忙了。🈴🂣”
金算🞯🗮🟃盘倒也不是没带人过来，但是这些带过来的人跟他一样，刚刚来到京城，什么都不熟悉🝴🏛，而这段时间事情又多，大家都🀲🀲🀱忙得脚不沾地。
不过，宋🔄♬明珠的话倒是让🞑📘他醒悟过来，他带的人不多，但是可以招本地人啊！
两人聊🃘😁着🔄♬聊着🈱🂋🍋，已经到中午了，便一起去吃饭。
金算盘这🔄♬段时间几乎吃遍了整个京城的酒楼，所以哪家酒楼味道怎么样，他都能说得头头是道，非常熟悉了。
金算盘带宋明珠去的是一家比较高端的酒楼，名字叫桃花🈡⛟源。
“桃花源的位置很好，正好在十字路口，🙌客流量多。当然了，这家店的菜也做得不错，有🎒几个招牌菜，比如孜然烤羊，秘制豆腐酿等等。”
“除此之外，这家店的伙计非常的热⚘👩情，服务态度很好。所以这家酒楼开了几十年屹立不倒。”
“当然，还有一个重要的原因就是，这家店幕后的东家是当今圣上的亲弟弟，🗢慕王。”
宋明珠算是明白了，在京城⚟，稍微高端一点🎢💵儿的酒楼，幕后🎽🖦的东家似乎都是权贵？
看来，京城开酒楼还真没那么容易啊！
令人经看穿了宋明珠的意思，金算盘笑道，“在京城开酒楼虽然需要一🁢点权势，但是，最重要的永远是酒楼的菜色，以及服务。”
“其实京城有很多王公贵族开酒楼，但是能真正活下📡🜙🂤来，开几年不倒的，也就那么寥寥🚒无几的几家。”
“这年头，厨师多，但🄈🞲是好的厨师可不多！酒楼的菜色好🈡⛟不好，最关键🁢的就是厨师！”
宋明珠深以为然。
“等等！”