火焰大盛,用来烹煮米饭的砂锅瞬间沸腾。
水蒸气不断从锅盖的连接🌠🀟处升腾,盖子不断与砂锅之间发生碰撞。
哐哐哐!
扑通扑通!
三十秒后,真修左手收力,握住了砂锅的手柄,在火焰上呈现出顺🄃🞇💄时📞针转动。
这样做是为了让受热更加均匀。
随后,真修将砂锅重新放在火焰之上。
最后一把大火之后,🔜🁙真修左手用力一拍,掌风直接将砂锅盖子弹开,露出了里面已经成型的米饭。
白花花的米饭散发出🔜🁙诱🏝🛄🙴人的香气,白色的水蒸气氤氲而起。🝘🙲
这种🛳☴🃩香气是最为自然🔜🁙的味道,没有任何雕琢。
但即便如此,这米饭也十分动人。
真修再🐈♢次抓住手柄,将砂锅😊⛐倒置,其中的米饭😐🀥便倒在了早已准备好的碗中。
这时,右手一直在烤制的🌠🀟叉烧也终🂹📪🝪于制作🁑🅃完毕。
左手拔出放置在一旁的🏝🛄🙴七星刀之一🂹📪🝪文曲刀,又称🕜之为烧腊刀,专门用来切制熟食。
此时用来处🆫理刚刚烤制完毕的叉烧最为合🁑🅃适不过。
刀光一闪,烤制好的叉烧瞬间被切割成为了整齐的七等份,落在那白花花的米饭🌁之上。
表面的酱汁🆫也随着热气融入下方的🂹📪🝪米🁀饭之中。
右手拿起一根菜薹,放置🌠🀟在加了食盐的沸腾开水之中瞬间汆烫而过,随后放置在叉烧一旁,呈现出圆弧状态,占据着碗的边缘地区。