接下来的几天,都是爽晴天,气温有了一定的回升。但是青山村💳🕽的人们都知道,这场小雪预示着漫长的冬季的到来。村里的人都在忙着为过冬做准备。
九婶和三奶奶,一连忙活了几个晚上,帮顾萧他们缝好了六床被褥,还有顾夜的一身棉衣。只因♷🍃顾夜几乎没有什么🂒过冬的衣服,身上的单衣也破旧得轻轻一碰就破掉一个口子,即使有那件兔皮马甲,爷爷和哥哥也不舍得她下炕,生怕身子♻🍣瘦弱的她冻出个好歹来。至于顾萧和顾茗爷孙俩的,可以等后面再慢慢做。
族长的二儿子顾强,做得一手好木匠活,平时🝟的时候他都会到镇上揽活干,入冬后才回到村子里。顾夜家的家具,就请他来打制。木料是从山上砍的,除了案板、炕桌📓🚗📡、凳子和木箱外,顾夜还画了碗橱和衣橱给他。
顾强的木🚼😮🄭工活的确做得又快又好,尤其是碗橱和衣柜,做好的时候,村里好多人🜓🁮去看。碗橱实用又别致,衣柜虽然是最普通的抽⚆🏌屉式的,却也引来乡亲们的赞叹。
家里有闺女要出嫁的,👒🈓或者儿子要娶亲的,也都会勒紧裤腰带省些银钱打上一样。本来冬季最🗯闲的顾🚥🕟强,变得忙碌起来。他媳妇乐得合不拢嘴——家里能过个肥年了。
顾夜那屋铺上了新被褥,炕边还摆上了小衣橱,生活越来越有奔头了。顾夜跟着药圣学制药和医理,空暇时候缠着九婶教她腌冬菜呢!冬季,新鲜的蔬菜太少,腌菜对于每家每户来🈖♺说,都非常重要。
对于腌菜什么的,顾夜👒🈓真是一窍不通。不过,人🈯家有理论啊!她从空间的角落中,翻出了一本《腌菜50法》,背了几种原料好找💍🐢,腌制过程简单的腌制方法,穿上她的新棉袄,兴冲冲地去找九婶去了。
在九婶家的门前,看到从外面回来的刘氏。见到她,刘氏狠狠地剜了她一眼,重重地哼了一声,进去后把门摔得🐸🄨震天响。
顾夜撇撇嘴,敲响了九婶家的门。开门的是丽姐,她笑呵呵地拉着顾夜的🏧🜟手,道“刚刚我娘还🗯念叨说,你这会儿该来了呢。你师父给你讲的腌菜方法跟咱们这差别很大吗?容易做吗?”
“我都记下来了,一会背给九婶听。咱们捡着最简单的做些,🀪尝个新鲜。对了,我还从师父那儿讨要了一些药材和香料,一会儿腌菜的时候加上些🚠🔯。”顾夜从怀里掏出一小包五香粉和一些其它的调料。嘿嘿,师父的名头可真好用!
顾夜家做腌菜的蔬菜,都是村里人🆄🍃🅖半买半送的。九叔家种📸🟥🟔的白菜和萝卜比较多,匀给她们家一样一百🚥🕟斤。
九婶家已经开始做🐢了不少酸菜和泡萝卜。做腌菜的时候,她想到顾五叔一家没个女人在,未必能想的起来要腌菜🐸🄨,便多做了些。
“九婶,我爷爷🏴🞗说,他吃过的所有腌菜中,酸辣萝卜干和辣白菜最下饭!我特地向他讨要的🔶腌制的方子,要不……咱们试试吧?”顾夜说出了她最爱的两种小菜🖌,大眼睛亮晶晶的。
现在的顾夜,依然很瘦,但不再像以前那样瘦得吓人。以前的她,只剩下皮包🜳🆒🎾骨头,跟那些厌食症晚期🛇🚑患者似的,晚上出门都能把人吓出个好💴🖇歹来。
如今的她,小小尖尖⛢的脸上,一双明亮充满神采的大眼睛,睫毛又浓又长,像两把小刷子,一上一下🚥🕟地忽闪着。原本枯黄的皮肤,也白皙了许多,带着红润的光泽。一笑起来,两个浅浅的小梨涡若隐若现,那小模样,可惹人疼了。
九婶忍不住捏捏她的小脸,笑道“行,今天🜵九婶就听我们小叶子的。你说腌什么咱就腌什么,你说怎么腌咱就怎么腌。”只要盐放得够,反正腌菜坏不了,👇味道不咋地也将就着吃吧!
顾夜小眉头微微蹙着,一本正经地背书歌子“萝卜十斤,辣椒粉一两,醋一斤半,白糖四两,四两盐,花椒、大🐸🄨料各两钱,味精……咳咳🏵🞚🔩,特制香料适量,水四斤……”
“等等!这其他的都还好,醋要一斤半,会不会太酸了?还有这糖……像咱们这样的山里人家,那买得起那金贵玩意儿?花椒,婶子知道,大料是什么?”九婶听得一头🎲🔽🆂雾水,🝪心里直打鼓,这样捯饬出来的萝卜干,能吃吗?