因为何雨欣他们一行人点的多,♭刚出锅的豆腐脑又有些烫,撑得满满的,不好拿,洛素就帮着送到了桌🃲子上。
刚⚯🔶好听见了月月的那一句,“我想吃辣的。”
川蜀人?听着月月的口音,洛素问了一句。
何雨欣竖了个大拇指🚗📞,嘴里塞着一大口豆🃦腐脑,不知是赞叹豆腐脑的手艺还是😱在赞叹洛素猜对了。
“峨眉的。”月月冒了句家乡话。
“⚯🔶海城豆腐脑若😏⛽是🛠🝯🎬吃不惯,明日早上过来,有家乡口味的。”洛素说道。
她个人还很喜欢川味儿的豆腐脑,峨眉口味儿的,或者是蓉城口味,与北方完全不是一个类别,味道🚴也独具特色。
跟随师父杜十里去川蜀一地交流的时候,可是学到不少🁦当地的正宗手艺。
听了洛素的话,月月眼前一亮,天知道,她一个川蜀人🁦,待在⛕海城这📀🗬北地,想吃家乡菜多久了。
川⚯🔶菜或是火锅倒是好说,总是能够💗找到的,可这豆腐脑,自己刚来北📀🗬方都惊呆了。
南方的豆腐脑和北方的,完全不♭是一个类别的好伐。
“谢谢小老板,明天肯定来。”她连忙点头应诺,想着小老板的🎜👾🎝厨艺,心中也期待起来。
在室友孟琪皱着眉头🚗📞的目光下,月月又往自己的🔅♺咸口豆腐脑里舀了两大勺子满满的辣椒油,咬了一口刚出锅的💲油条。
“咔嚓,咔嚓。”
油条刚刚出🜁⚷🖅锅,光泽油亮,👦🖻脆韧蓬松,咬上一口,😮🄮嘎吱作响,又香又脆。
外形丰满,鼓鼓涨涨的,对折⛧🜱🅸一掰开,丝丝缕缕如藕状,外脆而内软,再碰上咸香的豆腐脑,不知不觉,两根便下了肚。
还有那热腾腾的红糖火烧,面饼不厚,甚至可以说是纤薄,烤的外皮上硬硬的,有些焦状,甚至看得出红糖的痕迹。
火烧拿在手里,饼面上似乎还有一层浅淡的面粉🔅♺,烤制过的麦香味更加浓厚,宛如丰收👥时节,麦穗累累🃲,百里飘香。