随即加入些许黄酒、酱💢油、盐、胡椒粉、木薯粉食、蛋清，进👎🇪🛓行搅拌后🜲🆁，放置腌制。
古代没有品牌繁多的🜧🄢⚶料酒，好在可以用黄酒来去除鱼🗱🟙肉的腥膻味。🔴🄴
“我可真是个小机灵鬼儿。”姜晓伸了个懒🚅腰，在灶前的矮凳上坐下，美滋滋地🙤🌘喃喃道。
可桌案上🖏的蛋壳摇摇晃晃，似🗃😾是在提醒姜晓🚅，这是陆珩寻回来的。
“总得有点表示才好……”😄⚟若能激励陆珩以后多寻食材，做个获取食材更新菜谱的刷🞔📺分机器，岂不是美事一桩？
姜🔛🁗晓⛒🙷🏄考虑了下现有的少许食材，她从门边探身向外看去，陆珩正坐在后院的石桌前，观摩绝尘绕圈磨面。
“公子能吃🄹🂢甜食吗？我想做份红糖水沁心蛋，给公子补补气血。”
听到女子清丽愉悦的声音，陆珩点头🛖🜔回应道：“只要是姑娘做的，都好。”
得到陆🙆☜珩的回答后，姜晓取出调料包中的姜块、干红枣，切好姜丝，掰好枣碎，焖煮了一份红糖沁心蛋。
她盛了一勺糖水放进口中，红糖大枣🛖🜔的🄯🁀🂪甘甜醇香🐼🅍，裹挟着姜丝的辛辣芳香，满腔都是甜丝丝的。
估摸⛒🙷🏄时间差不多了，姜晓利索地给铁盘🄯🁀🂪刷层薄油，将腌制好的鱼肉扣进去，刮抹平整后，放进烤炉中烘烤。
不多时，烤炉里的鱼肉新鲜出炉了，鱼肉与铁盘🐼🅍相接的缝隙，👎🇪🛓滋☕⚷🕿滋冒油。
姜🔛🁗晓忍住把鱼糕直接吃掉的念头，将烤得鼓鼓的鱼肉🗱🟙静置半晌。
烤盘⛒🙷🏄中的鱼肉晾凉后，乖乖回缩至烘烤前的平整。
姜晓动作麻利地将其倒扣脱😄⚟模，切成均等划一的方块状，一气呵成🔴🄴。
终于到了最后的灵魂一步。
姜晓起锅烧油，将弹嫩的鱼豆腐依次放进锅中，一面面进行反复翻煎，🜲🆁直到六面皆是金黄后，迅速出锅摆盘。
“要不，先试吃一块。”姜晓瞅了屋外一眼，用竹签插了块金灿灿的鱼豆腐，小小咬了一口，“烫🄄……烫。”