除了红烧肉的肉，其他的肉直接大块入水，焯过水之后唐丽负责改刀☫。
大片，方块，小片。
不一会就切好了。
宝珠准备好🝄🈫了粉蒸肉要用的粉，🝈苏晓婉调好了味道，小笼屉里垫上了土豆，再将大⛃🗯片的肉裹上蒸粉，整整齐齐的摆好，上锅蒸。
粉蒸肉的时间要长一点，所以最先做。
之后是红烧肉。
烧油，加糖，糖色🌗⚲🕘炒好之后，下肉。让每块肉都均匀🉀🄒的🞴😗沾上糖色，不停的翻炒，直到炒出油。
加入葱姜大料香叶，翻炒。
然后从大🖖💣📮锅里盛出来，放入小砂锅，加入没过肉的温水，移到旁边的小火上去炖。
&nb.shu13.c😫csp;回锅肉就比较🗩🞐📕简单了。
豆瓣酱下锅炒香，加入焯过水的肉片。加葱姜蒜🗩🞐📕，翻炒到肉出焦香味，加入大量的蒜苗🜧🄥。简单翻炒之后出锅。
苏晓婉放下铲子，“上菜。”
别说是🝓周围的🄡⚰🕂围🜲🆉观人员，连对面的厨师们都惊呆了。
苏晓婉用的很多调料，其实这个世界都有，只是之🎢💭🕁前并没有人知道这是调料而已。
这蒸，炖，炒。
一连串操作迅速又自然。
&nshu19.ccbsp;红烧肉和粉蒸肉还没出锅呢，香味就已🔷经将周围人的馋虫勾起来了。
围观的人不停的咽口水，“这也太香了。”