王勉使了风掌柜忙活着，自个则请了石榴往铺子里去喝茶。
“今儿这青团头一天卖，还请李姑娘留下捧个场。”
石榴本来打算送了货来就去集市逛逛，收些蛋的，听得王勉这话，便即从善如流的应了。
正好，她也看看这青团的反响。
豆沙馅、芝麻花生馅、腊肉野蒜馅以及王勉让王师傅自个看着用的莲蓉馅、枣泥馅的都已经做好蒸出来了，这会儿青团皮就等着这肉松咸蛋黄的，当下一到，王师傅立马带着徒弟开包上笼。
石榴坐在内室喝茶没片刻功夫，外头的客人就鱼贯而入，铺子里便即热闹起来。
想来是王勉早就打出了今儿会上新点心的名头，又有王家的人脉在，一番运作，不愁没有人来捧场。
而待客人们见识过这青团，尝过这青团，能不能大卖，就有个分晓了。
内室里安安静静，外头铺子里的声音便能尽收耳中，只听得风掌柜和伙计们在跟客人介绍着各种口味的青团，又请客人品尝——
而后，声声夸赞声络绎不绝的响起。
“这点心名为青团？倒是恰如其分！珠圆玉润的一颗颗的，瞧着着实是不错！”
“唔！绵软劲道，透着一股清香气，不错！里头这馅是芝麻花生？配着这皮儿的清香劲道，倒是有一股独特的醇香呢！”
“.”
“咦？你说我这是什么馅来着？肉松咸蛋黄馅？这馅儿还是头一回听说！这股子咸香味真真是叫人回味无穷啊！”
“肉松咸蛋黄馅？这名儿倒是特别，伙计，给我也来一个这种馅的尝尝看！.哎呀，你说得没错，确实是妙不可言！妙不可言啊！”
有客人对这肉松咸蛋黄馅赞叹连连起来，风掌柜便趁机推荐铺子里同样也是今儿上新的另一种点心，咸蛋黄肉松一口酥，味道更加的独特酥香，喜欢这般口味的客人可以买些尝尝。
登时，那咸蛋黄肉松一口酥就受到了热烈的欢迎，出炉的不多会儿就一售而空，伙计又赶紧进去传话王师傅再加做两炉——
而青团卖的也极是不错，这软糯清香的口感和着各色口味的馅，甜的，咸的，滋味都是十足，来的客人自己尝过了便都忍不住要买回去给家里人尝尝的。