是夜。
大雨倾盆。
做夜啤酒生意的田七浑身湿漉漉，扔掉手里的钉锤，拿着根椅子坐到摊位前，一边用毛巾擦拭着头发一边掏出香烟盒，看着眼前这突如其来的鬼天气，心里涌起最阴毒的咒骂。
刮风减半，下雨全完。
夜啤酒是做晚上生意的，自己开的这个店本就偏僻，全靠隔壁三家网吧通宵的网民以及工厂上晚班的工人养活，如今雨下这么大，风又这么狠辣，可以预见这整个晚上生意都不会太好。
早上才从菜市场进了一批新鲜的石斑鱼，就算有冰箱，放到明天，也是两个级别的肉质和口感。
田七是个别扭的人。
一方面，他有着身为一名厨师的尊严和原则，绝不允许自己做出的食物缺斤少两，不够新鲜，味道不好，但另一方面，作为老板，如果坚定不移的执行这些原则，那便意味着店铺只能维持温饱，永远也挣不到钱。
自己这家流动摊位，能够在附近拥有这么多实体夜宵店的情况下还开这么久，靠的全是坚持的原则和价格的低廉，因此才能吸引住一大部分老顾客固定消费，勉强维持经营。
但再老再熟再喜欢这家店的顾客，也不会为了它而冒着大雨前来捧场。
凭自己那执拗的不新鲜就不卖丢掉的原则，一天没收入，意味着至少得三天才能赚够本。
所以，我是不是不太适合做生意，还是找个饭店继续打工算了？
田七看着这场好巧不巧，在他因店内支出问题和媳妇大吵一架后下起的大雨，又一次认真考虑这个问题。
虽然有一家自己的店铺一直是他身为厨师的终极梦想，但现在自己连孩子补习班的费用都赚不到，又有什么底气和腰杆去要求家人陪着自己继续吃苦熬罪？
二十郎当岁，或许还能抛弃一切勇往直前。
如今三十好几，拖家带口的田七忽然发现，比起家人的幸福和安危，梦想真的不值一提。
哎。
还是跟媳妇道个歉，去好好找份工吧。