原本看着挺大挺厚实的肉块,只是轻轻用力就很容易的给夹了开。仿佛果冻般亮红色的猪皮下面,是炖得酥的瘦肉。
看着被夹到自己碗里,散发着浓香的肉块,又想吃又怕吃太多身材走样的沈星婷,心里那叫一个纠结。
感受到对方顾忌的安馨连忙笑着说道:“婷姐,这肉看着肥,其实油早就被熬光了。吃这个不但不会胖,还有美容养颜的功效哦。”
“不相信的话你看看我,嘻嘻……平时木头就没少弄这些大荤的东西给我吃,怎么样,身材一点没走样不说,这皮肤也更白嫩了吧。”
说完,生怕对方不相信的她,连忙夹起自己男友随后放在面前碗里的大肉就塞进嘴里大嚼了起来。
最可气的是,这位边嚼边还一脸陶醉的地说着“肥而不腻、酥烂可口。”之类赞美的话。
被刺激到了的沈星婷扫了一眼桌子中间那盘,只是一会儿的功夫就已经被消灭过半的那红烧猪腿,当下一咬银牙,就将那肉给塞进了嘴里。
俗话说得好“人不可貌相,海水可不斗量。”这话放在菜上也同样也照样管用。
看着肥腻的带皮肉刚一入嘴,都还没有用劲,就已经在口腔里化了开来。随即那咸甜适中的口感,带着浓浓的肉香瞬间就征服了所有的味蕾。
仿佛只是吞了一口口水似的,反应过来的沈星婷就发现那块个头不小的肉居然就这么被自己不知不觉的给吞了下去。除了齿颊里久久不散的香味,根本感觉不到丝毫的油腻。
“这肉可真好吃……”喜欢上了这口的沈星婷,当下也顾不上什么矜持,更把什么保持身材的想法给抛到了九宵云外,一双筷子飞快的伸缩着,吃得那叫一个嗨皮。
而一旁的孔霆勋到是对这偏甜口的红烧猪腿不太感兴趣。不过,这一桌子的菜也不怕没他喜欢的,这不,那一大碟子秦晓伟刚偷学回来的蒜泥白肉,很是受了了这孔大帅哥的光顾。
被切成大片的白肉,通过特殊的手法将肥油给熬了去,吃在嘴里软嫩弹牙、肥而不腻,原汁原味的肉香再加上调好蒜泥的辛辣咸香,搭配的恰到好处。
而那盆酸菜血肠则最受魏小宝的欢迎,只见他飞快的夹起一片颤颤巍巍血肠,塞进嘴里一嚼,又香又嫩口感,让他不由很没形象的吧唧起了嘴。
看着正冲着那盆酸汤肥鱼发动着进攻的哥哥,再看看明明应该是今天的主力,却明显有些被冷落的狍子肉,秦晓伟颇有些哭笑不得的感觉。
好在,大家伙儿在尝试了农家土猪肉的美味之后,也没忘了今天的主打菜式,一尝之前纷纷对秦大厨的手艺表示出了极大的赞美。
特别是知道这玩意对某方面有好处的赵飞,这筷子从头到尾就没停过。三道狍子肉弄的菜到是有近一半被他给承包了。
随着菜过五味之后,桌上众人手里筷子的节奏慢慢放了下来。