厨房里,小丫🐲头正在处理跟前最重要的事情——🞒📡煮螺蛳粉。
牧柠把包装里的东西分离解体。
米粉、汤底🙨🌼、酸笋、腐竹🅊🄹🂡、醋、红油、豆角、花生。
隔着袋子,都可以闻到螺蛳粉那种特有的味道,🞒📡已经🀘开始呼唤起过去🛅属于身体的美好经历。
牧柠已经忍不住开始分泌口涎。
牧柠拿起螺蛳粉最重要的东西之一—😫🄙—米粉🗍🚚,左右地观察了下。
柳州螺蛳粉的米粉,中国非遗三大米粉之一,和广州沙河粉、桂林米粉💐🐾🅛同属于国内的米粉制作非遗传承。
但这个🎁包装袋里的♯米粉,似乎和真正的传承差了......非常大的距离,简直对不起非遗的名号。
牧柠肚子饿的在咕咕叫,可也不知道是哪来的钻研精神,她先煮了了半包粉,用笔记下了火候和时间,捞进小碗里,吸溜了两根👛🉣,慢慢咀嚼尝了下口感。
“弹性不足。”小丫头评价了😂句,不满地摇摇头。
然后她捧起小碗,♯咕嘟咕嘟地,把没任🐥🁾何蘸料的小半包米粉全部吃进肚子里,仰天长叹一句,“活过来啦!”
人真饿急了,谁还在意还不好吃啊。
牧柠摸摸肚子,感受到碳水带给人的力量。
这🟧会儿她不仅肚子不叫了,精气🂠🐊♳神也提了上来,不再是那种无力萎靡的状态。
可一旦有了力气,牧柠💡📕🚯强迫似的钻研精神紧再度往上升了一层。
她现在不可能去做手工💡📕🚯米粉,😂现熬一碗螺蛳汤,这都需🗫🞢要以天计算的功夫。
但怎么才能用仅🖜📜有的食💡📕🚯材🅊🄹🂡,发挥出最极致的美味?
前面翻找食物的时候,牧柠就看出这厨房不怎么用了,或🟐🜓者说完全没用过,可偏🚆🚆偏备的工具都很全,也很好,堪称浪费。