“姑娘,现在辣椒和豆角都熟了,我只拿了一小部分做成泡菜,这剩下的怎么处理呢?”刘婶询问了白美溪这个蔬菜的处理问题,毕竟这里的蔬菜成熟又快,而且量又大,让她可是都忙不开了。
白美溪想也是,豆角和辣椒做泡菜也确实是不是很好吃,不过这两个东西可是好东西。她灵机一动,想到这两样东西都可以晒干的啊,那样的话就很好存放了。
“这两样东西就晒干吧,到时候把辣椒晒成辣椒干,做菜的时候可以当调料兑一些,豆角也晒成豆角干,吃的时候只用泡泡就好了。这两样东西以后炒菜就可以直接用,吃起来可美味了。”
白美溪开口,想到那种干豆角重新炒了之后的味道肯定是特别的棒。
“好咧!”刘婶很是欢快的答应下来,到是开始忙活起来了。
辣椒和豆角早都已经摘下来,而刘婶就把豆角煮了然后在地上摊开晒,至于辣椒就用一根绳子串起来挂在屋檐下,等它们自然风干就好了。忙完这一切,她才去做其他的事情。
白美溪再过来看的时候,这两样东西基本都已经做好了。
辣椒500斤豆角晒了60斤干豆角,300斤辣椒晒了35斤干辣椒,这些东西说多不多,说少也不少,为了防止发霉,白美溪就让刘婶全部都封在坛子里装好,等着以后用的时候再开封拿出来。
“姑娘,这以后可有干菜吃了,冬天也不怕没有美味了。”刘婶半开玩笑的说,当然了,冬天也照样有不少的菜,不过这干菜可是别有一番味道,到不是其他菜可以比的。
“是啊,这干菜吃起来可好吃了。”
白美溪看那一个个坛子,知道里面都是装的满满的东西,顿时心里有种踏实感觉。这都是她的干粮,在路上可以随时吃的东西,都是好东西。
当然了,这些远远还不够她的要求呢!她要的是以后什么吃的都不愁,不但是这些蔬菜,更是不愁肉,那才是她最终目的。
现在自己的私房钱还有1400多,到是说多不多说少不少,如果要去探亲,还需要把这空间里的东西给处理差不多才可以。
而且自己还是多准备些钱比较好,看着那空间的各种物体都长势良好,她到是很欣慰。以后就等着这些东西变成钱,而且还可以给她生钱,那才是最好的。
现在泡菜也有了,干菜也有了,这两样东西可是艰苦岁月里最难得的美味。
白美溪从空间出来之后还在想,自己该怎么多挣钱,才能保证在探亲的路上顺顺利利的呢。冷不防的,大嫂从她身后拍了她一下,“美溪!”
白美溪吓一跳,意识到是大嫂之后才回过神来,“大嫂,有什么事情吗?”
最近大嫂的心情比较好,也不知道是什么缘故,她想可能是因为最近农活比较少,所以闲下来,跟自己也就相处的时间多了而已。