“哈哈，不是生姜的姜，而是水浆的浆，也就是豆腐沥出来的水，俗称酸浆，🆤要经过发酵的。”
“哦，那♳🌚我没酸浆水，怎么做这个豆腐💶🖖💦啊😟？”
“白醋点豆腐咯，做好之后，沥出来的就是酸浆水了，以后可以循环利🁌🄖用，这种豆腐比🕎其他化🌶🃢🙜学试剂点的好吃多了。”
“嗯，那我做这个豆腐给你姐姐吃……”
沈文信也是一个实干派，🖳🖬既然想到了就要去做，不过此前要🖫到网上查询下资料，拿着他送给陈振风的电脑，沈文信搜寻着白醋点豆腐的做法，还别说真让他找到了。
用纸抄上了制作重🏩🜬🅏点，沈🖳🖬文信立🐧马跑到了附近的超市来一番大采购，豆浆机、黄豆、白醋、纱布……
一应俱全，只是还差模具，这个地方没得买🙤🌕啊，需要到网店上买，大概40多块左右，只是今天是陈黎的生日，过几天那赶得及？
故此沈文信在学校周🔎边找了一块木板，比照模具的尺寸，向门卫借了一些工具，开始敲敲打🀰🀝♗打起来🖍👒。
以前没做过木工🂀的沈文信，这才体🐧🂓会到了劳动人们的伟大，钉钉子的时候，🕈🇪很多的时候敲到了手指，左手的无名指、大手指都被殃及。
不过最终♳🌚还是做出了一个长方形的小模具，还附带做一个木盖，虽然还许多地方与实际设计上有所偏差，但还能够使用。
模具做好了，压制豆腐的工具算是搞定，沈文信回到了家里面，这个时候父母回来了，看到沈文信大包小包的样子，还一副气喘吁吁😿🖮，挥汗如雨的样子，十分奇怪。
沈中兴说道：“文信，你这是把超市搬来了？买这么多东西做什么，还🁌🄖带了一个制作低劣的模具，干什么用的啊？”
“额，老爸🈂，今天是陈黎的生日，为了给她🙤🌕惊喜🙐🉤，我打算亲手制作豆腐。”
“豆腐？你会做？开玩笑吧。”
沈中兴一副不相信的样子，这个时候吕凤来也走了过来，乐呵呵地道：“🖣🔘🀸文🕈🇪信，你爸年轻的时候做过豆腐，你让他在旁边指导吧，新手的话，一般会失败的。”
“嗯，不过这次我用来点豆腐的东西，你们肯定猜🏢🛰☛不到。”
“不是石膏？”
“白醋点！高级吧。”