这天⚈🏗上午,简丹因为豆腐🖧🕄脑做失败了,便一直跟石磨较劲,势必要磨出最醇香的豆浆,再拿来做出最细腻嫩滑的豆腐脑。
于是,一个上午,简丹都在忙着做豆📖🚹😒腐脑,也就没有去村里卖馒头。
等她终于觉得自己做出了一份🂷📗🛀合格的豆腐脑,小院子的几张木头圆桌上都摆满了一碗碗的豆腐脑。
简丹在做这件事的时候,何阿婆抱着汤圆在旁边看着,脏脏也在桌腿附近⛝⛝来回转悠。
何阿婆看着桌上的豆腐脑,“🂷📗🛀姑娘,桌上的这些豆腐脑不能吃吗?”
简丹坐了下来,手肘抵在桌面上,掌心捧着两边脸🁀,像个受了委屈的孩子一样,“不好吃🛪🟏🜉。”
闻言,何🙷🏃阿婆也在简丹左手边的椅子坐着,她随手拿起🃝😰🅄一份豆☘⛔🚅腐脑吃了一口,“挺好吃的啊。”
简丹侧着脸看着何阿婆,“好吃吗?”
简丹觉得何阿婆就是在安慰她罢了。
“我觉得要是加点白糖之类的,吃起来可能会好吃。”何阿婆没📐吃🅑🅵过豆🇿腐脑,可她凭自己对村民们的了解,认为甜品更能吸引村民。
简丹点点头,“确🟁实,有些人吃豆腐脑喜欢往里面加👽点白糖、甜豆,也有人喜欢加咸辣口味的卤汁。”
何阿婆说:“这样的话,姑娘也可以试着弄些卤汁,备些白糖甜豆,说不定姑娘你觉得不🛪🟏🜉好吃,其他人会喜⚕👎欢呢。🅶”
简丹想了想,白糖🟁和甜豆好弄,香🙼浓的卤汁就不🚝🔗是那么好调了。
不过,她还是按照何阿婆的提议去尝试。
那天,她上午尝试着做豆腐脑,下午尝试着做豆🚝🔗🚝🔗腐🁀脑的卤汁。
如此⚈🏗忙到太阳快落山的时候,简丹🙼总算做出了两份让她自己感到满意的豆腐脑,一🕳🍰份甜豆腐脑,一份咸豆腐脑。
简丹把那两份成功的豆腐脑先递到何阿婆的面前🚝🔗,“阿🃝😰🅄婆,你尝尝这两份豆腐脑。”
说完,她一脸期盼地看着品🂃尝豆腐脑的何阿婆🏀🗀😤。🚝🔗