“哦？如此甚🐨好，小王也是仰慕苏学士文采风流，书画双绝，特邀来府上鉴赏小王的新作🜘。
既然咱们以书🐨画会友，不必拘泥于身份官职，就🞠扔掉些繁琐的礼数，大家心中才自🈜⚯在。”
三人寒暄了几句，放开了心情，更像是文人朋友之间聚会，省去了不少礼数，🄬🀨⛀心中自由自在🛄🙴了许多🉁🄘♜。
随王爷来到他的书房，赵頵拿起书案上♈🆘一副新作的飞白行书，给两人欣赏♑🇨。
苏东坡说的头头是道，言语之间有褒有贬，并非因为🙧🌵这是王爷的作品就一味阿谀奉承，让杨怀仁想起民间对他豪放正直的风评来，心中更🄁🝳🏐是敬佩了。
其实对于书法绘画，诗词歌赋，杨怀仁作为一个专业厨🅩子，这方面他纯粹半吊子，🈜⚯懂的也不多，只是随🙟着东坡先生的评论，出于对他的尊敬，不时点头附和。
苏🕑🈻🃠轼年少成名🐨，士人之间对🖣他的仰慕多是出于对他的才华。
而杨怀仁仰慕的苏轼，是他为人正派，刚🐊♳直🝫🎃不阿的性格和为国为民，豪放豁达的🎦📑情怀。
特🕑🈻🃠别是近十几年来，朝堂上党争不断，派系之间互相攻讦和倾轧，当官的注重于争论旧法和新政之间孰优孰略，而基层的百姓们生🃌🖖活的怎🄁🝳🏐么样，他们仿佛失明了一般，没有人看见，更没有人去关注。
很少有人像东坡先生这样置身党争之外，在不断的被贬官外放的⚭🔩🃎过程中，不忘初心，在任职的州县内，兴修水利，疏浚河道，开荒田，兴学堂，一心为百姓做了许多实事。
就好比某些高🐨官，不论开会讲话还是讨论政策，说起来是头头是道，实际韭菜和麦苗都不一定🌐♳🌚分得清楚，下乡考察的时候，伺候他的人比他看望的百姓还多，给百姓带来的负担远远大于收获。⛡⚢
所以像东坡先生这种真正能为民造福，与民同乐🞠的官员，更让人发自⚉🏣内心的敬仰。🈜⚯
讨论书画，杨怀仁插不上嘴，想到苏轼在历史上是个著名的吃货，于是他决定借用王府的厨房亲自下🗮🟀🚁厨，做一道东坡先生的最爱——东坡肉。
东坡肉的做法🐨很简单🅏🅢，洗净的带皮猪腩肉洗净焯水，然后切🝮🎞💍成一寸见方的大块，砂锅底垫上姜片葱段，猪皮朝下置入砂锅中大火烧开，然后加入盐，生抽，黄酒和糖霜小火慢炖。
炖至砂🈳锅中汤水烧的浓稠，捞出猪肉放入另一个大碗中，猪皮向上摆放，然后再淋上煮肉的原汤，上蒸锅蒸🝓半个时辰就算完成了。
赵頵和苏东坡欣赏🗰完🅏🅢了书画，在王府花园中的一处凉亭里置下了酒桌，就等着杨怀仁的神秘菜肴登场。
二人正谈笑间，🝡忽闻一阵香气从🚒长廊外传来。苏轼早闻出这熟悉的味道，惊叹🄬🀨⛀道“杨小友竟知道老朽最爱，真是难得。”
话音刚落，杨怀仁便领着几🖣位王府的侍女端来了几个小菜，🝮🎞💍那道主菜便是东坡肉🎦📑。