“戈尔先生亲自下厨！”程潇潇低呼🃳🛺♱了一声，对于今天要品尝的新菜更加期待了。
“夏先生，鹅肝已经烹🕺制好了。”戈尔笑呵呵地说道。
小餐车上摆放着四个餐盘，都用盖子盖着。
显然，戈尔不但准备了程潇潇的那份，包括他自己以及巴斯蒂安也都有份，他们同样也对这数据表现超乎寻常完美的鹅☊♒肝怀着无比期待的心情。
戈尔把餐盘的盖子掀开放在一边，程潇潇瞥了一眼就说☪🂊🍆道：“哇哦！是经典🏉的法式鹅肝！”
夏若飞笑🜤🄇🞮呵呵地问道：“潇潇，看起来你对鹅肝挺了解☪🂊🍆的🖫🕦！”
程潇潇有些不好意思地笑了笑说道：“在西餐厅工作，有时候会面对客人的询问，所以我在业余的时候会主动去💋🐒学一学法式西餐的一些知识。”
“不🇭🛱☡错不错，挺上进的！”夏若飞说道，“那你给我介绍介绍这法式鹅肝呗！”
“好啊！”程潇潇爽快地说道，“鹅肝是法国的传统名菜🖫🕦了，在法语中叫做‘FoieGras’，这‘Gras’在法语中就🌃☂是顶级的意思，所以这道菜在法国菜中的地位是非常高的！有评论说鹅肝将法国菜的浪漫推倒了极致，而且也是最适合女性的一道菜！”
夏若飞看着侃侃而谈的程潇👲🌳潇，就知道她肯🝟🌗定不清楚传统方法生产鹅肝的📍🙤🌖残忍流程，否则绝对不会流露出这种向往的神色，甚至可能以后看到鹅肝都会作呕。
当然🇭🛱☡，夏若飞也没有说破，只🌉☺🄛是微笑着静静倾听。
程潇潇继续介绍法式鹅肝的做法、特点等等，那边戈尔也🖫🕦把餐盘摆上了餐桌。
这个卡包有四个位子，夏若飞和🔉⚘👨程潇潇坐在一边，戈尔和巴斯蒂🌛⛛🛂安自然就坐🏉在了对面。
夏若飞听完程潇潇的介绍，看了一眼自己面🝟🌗前的餐盘。
餐盘中⚏🐛🀧从左到右有三块鹅肝，估计是因为♈🆞样本并不多的缘故，所以量并没有标准的一份鹅肝那么大。
这道菜戈尔并没有使用太多的配料，除了♈🆞一朵西蓝花之外，鹅肝上😄⚠面还撒了一🗫🞧些墨胡椒碎以及玫瑰盐。
鹅肝看起来煎得恰🈱🂅🌗到好处，外表略微有一点点焦。
夏若飞吸了吸鼻子，笑着说👲🌳道：“好香的味道啊！就算是不饿，闻到这香味也会被勾起食欲的！”