“我相信☗⛎锦屏可以的哦。”咔咔歪歪脑袋,抬起手,做了个加油的手势。
受到了咔咔的鼓励,罗锦屏觉得身上充满了干劲,去厨房找出清洁工具☏就开始打扫卫生。
抹布打湿,清洁液也都用上,边边角角都不能放过,🍻罗锦屏收拾了大半天才🎷收拾干净,从早🙕上九点到下午三点,连午饭时间都直接略过。
罗锦屏看着面前已经⛉恢复往日整🁦🟆洁的小饭馆,成就感油然而生。
外婆说过,做餐饮的,卫生格外重要。
她也继承了这点,既然要做🙶🎷🕮餐饮,那么卫生是绝对要做到干净整洁的。
剩下的时间,她去取了之前自💗💀己办理的各种执🌃☂照,这些是必不可少的。
回来的路上顺便还去菜市场买了些菜,今天她要检验一下她跟随梦大厨学的手艺怎么样,之前只是简🖇单练手,完全没想到自己会有成为大厨的一天。
因为时间已经很晚了,菜市场里面新鲜的蔬菜、肉类几乎卖光,最后罗锦屏只能选了几根茄🙕子和一块五花肉。
五花肉还是卖肉的大叔准备自己带回家吃的,结⚑🐬果被眼尖的罗锦屏看见了,直接就问那块肉卖不卖。
卖肉大叔都被问僵住了,最后看到罗锦屏也是熟⚑🐬人才卖的。
都在这一块住🜷了十几年了,大部分人都认识对方⚑🐬,也惋惜罗外婆💺🖽😊的去世。
能被卖肉大叔留下的肉肯定是上好的五花肉,肥瘦分布☮均匀,关键是🁁🂷📙还很新鲜。
罗锦屏拎着东西往回走,💖👲🌰难得的露出一个笑容。
将东西拿进厨房,准备处理食材。
她今天准备做白切肉和茄盒,这两样在夏天吃不会太🍻热。
先将五花肉分一部分出来,一部分用温水浸泡,一部分剁碎后加葱姜末、香油等调料调味并🙕搅拌均匀,之间还要加上一些花椒水。
这样做的馅料不仅嫩滑,其香味也是一绝。