红烧鱼的香是浓郁的,鱼肉🆘也酥脆滑腻兼具,口感简直不要太好。
这烧鱼的技术,只有杨小刀🆘能掌握住火候,别的🏉厨子不行。
最好了鱼,杨小刀又烙了两张葱香大饼,一样是酥脆的,一抓就🕅🗬散的那种。
吃法是撕下🟑成一块块的扔🜵🆝鱼🆘汤里,囫囵吞入口中,那叫才叫个爽字了得。
“主子,这鱼汤泡饼太好吃了。”
“哈哈,那就多吃点。”
杨小刀哈哈笑道:“其实吧,最好吃的还是泡玉米面⚸贴饼子。”
“玉米面贴饼子?”
“对的🜆,玉米。那个东西在海外仙岛上,等朕打造出一🈺🃜😬艘钢铁战船,就过去把玉米给引入华夏。”
玉米原产地是美洲🃜😧🃭的墨西哥,是印加人、玛🁂🂽雅人、阿芝苔克人的主要粮食作物。
十五世纪哥伦布发现新大🜵🆝陆,将玉米种子🏭🝕带回,十六世纪传入华夏。🁟
有传说,早在秦始🃜😧🃭皇时📡🜘期,出海寻仙的徐福🁂🂽就曾到达过美洲。但很显然,徐福是没有把玉米种带回来的。
别的穿越者是系统送玉米种,杨小刀的🌁🌁系统没送,那就造船自己过去弄吧!
玉米这个东西,产量极高。在二十世纪的北🁂🂽方农村,玉米面甚至🕅🗬会用来当饲料养猪、牛、马等家畜。
这个时代的大宋,家庭养猪多是用稻壳稻草、葫芦🈸瓤,再辅以从地里打回的猪草。
杨小刀制造出📄磨面机后,精磨面粉,麦子的麸皮也多了🈺🃜😬起来👔🈥。
杨公府猪圈里的猪主要就是吃麸皮做饲料。
磨面机就制造了一台,因为动🖕💠力系统没有解决,不宜⚸批量生产。🕅🗬